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Café Mambo, Ibiza

Tramonti e i più grandi pre-party, il Mambo ha il ruolo di protagonista della Sunset Strip.

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Un tempo solo una piccola casa di Ibiza, il Café Mambo è stato ben presto trasformato in uno dei ristoranti e bar più rappresentativi della famosa Sunset Strip di San Antonio. Nato da un'idea di Javier Anadon, il Café Mambo è stato lanciato nel 1994 e da allora è cresciuto e si è espanso, fino a diventare uno dei posti più famosi di San Antonio ed Ibiza.

Questo locale ha dato alla Sunset Strip non solo un posto che serve piatti deliziosi sullo sfondo di uno dei punti più affascinanti del mondo da cui ammirare i tramonti, ma anche un luogo in cui turisti e gente del posto possono ritrovarsi per godersi la musica di DJ di fama mondiale. Per tutta la settimana, la postazione dei DJ - discretamente nascosta dietro i tavoli che danno sul lungomare principale - è occupata dai migliori DJ del Pacha per i loro pre-party. Una normale settimana può vedere alla consolle artisti del calibro di Solomun, Guy Gerber, Martin Solveig e Bob Sinclair; inutile dire che grazie alla loro presenza si crea un'atmosfera senza rivali che, unita al paesaggio, sembra proiettarti in un viaggio verso il paradiso.

Il Café Mambo è stato anche premiato più volte con il DJ Award come "Il miglior bar di Ibiza", che si distingue per essere un grande riconoscimento al suo contributo alla vita notturna dell'isola e, in particolare, alla trasformazione di San Antonio. Anche se offre ai vacanzieri un assaggio della vivace scena musicale e permette di vivere ogni sera un'esperienza d'élite, il locale rimane comunque autentico e abbraccia il fascino dell'Isola Bianca con i suoi arredi fatti di mosaici, marmi e mobili bianchi.

Aperto tutto il giorno, il Café Mambo non solo offre un grande divertimento notturno, ma è anche perfetto per fermarsi durante una passeggiata pomeridiana. Puoi bere un delizioso daiquiri alla fragola e gustare ottimi stuzzichini seduto sulla terrazza che si affaccia sulla famosa zona rocciosa e sul Mediterraneo. Man mano che il giorno lascia il posto alla sera, la folla aumenta sempre di più anche nei dintorni e si crea un'atmosfera incredibile. Allora, lo schermo al plasma si abbassa per mostrare a tutti il talento dei DJ che diffondono la contagiosa musica house nell'aria, proprio mentre il sole si nasconde dietro l'orizzonte. Se vuoi cenare al Mambo, ti consigliamo vivamente di prenotare un tavolo, specialmente se hai voglia di farlo al tramonto, che è ovviamente l'ora di massima affluenza al Café Mambo e, in generale, alla Sunset Strip.

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Il Café Mambo è, inoltre, orgoglioso di essere un'azienda a conduzione familiare, avendo avuto la stessa gestione per oltre 20 anni. Luogo davvero magico, il Café Mambo è molto più di un semplice ristorante in una delle località turistiche di Ibiza: è diventato parte integrante della storia dell'isola e punto di riferimento nella vita notturna di San Antonio.

Ascolta tutti gli ultimi sound di Café Mambo in questa playlist di Spotify e clicca qui per iscriverti.

Resort: San Antonio, Ibiza

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