Quando pianifichi una vacanza a Ibiza, di sicuro ti verrà consigliato di fare una gita di un giorno all'isola di Formentera, la sua idilliaca sorella minore; è un must. Chiedi in giro e scoprirai che è un consiglio che tutti ti confermeranno con entusiasmo; questo perché, per quanto Ibiza sia stupenda, Formentera è il gioiello scintillante nella corona delle Isole Baleari.
Tranquilla, serena e di una bellezza sorprendente, Formentera sembra ancora incontaminata, conservando la sua atmosfera bohémien e dal sapore di mare, pur riuscendo ad accogliere con successo migliaia di turisti ogni anno. Ed è proprio questo che il team di Ibiza Spotlight ha deciso di fare per un giorno: con telo da mare e cappellino da sole a portata di mano, siamo partiti alla scoperta dei luoghi turistici di Formentera.
Se ti sei mai chiesto quanta della bellezza dell'isola puoi assaporare in un solo giorno, continua a leggere per scoprirlo...
Abbiamo iniziato la nostra giornata come farete molti di voi, ritrovandoci al porto di Ibiza Città, pronti e impazienti di salire a bordo del nostro traghetto Aquabus. Un viaggio tranquillo: il servizio per i passeggeri senza vettura a seguito ci ha offerto una traversata serena di circa 40 minuti, prima di farci sbarcare sani e salvi nel grazioso porto di La Savina.
Un mix tra un porto commerciale e un punto di approdo per yacht di milionari, La Savina è costellata di graziosi ristoranti con terrazze all'aperto, piccoli supermercati (assicurati di fare scorta di snack e acqua qui) e tante agenzie di noleggio mezzi, che sono state la nostra prima tappa.
A pochi passi dal porto, La Savina Rent a Car & Scooter ci ha fornito tutto il necessario per la nostra giornata di esplorazione con una Micra, compatta ma dalle dimensioni perfette per noi. Vedrai queste auto ovunque a Formentera, dato che sono ideali per muoversi sulle strade dell'isola e nei parcheggi affollati.
Consiglio su Formentera: Leggi la nostra guida su come arrivare a Formentera e spostarsi agevolmente, dove troverai informazioni sui traghetti e sul noleggio di auto, scooter e biciclette. Contiene anche informazioni importanti se hai intenzione di portare la tua auto sul traghetto, dato che la prenotazione deve essere effettuata in anticipo tramite sito web.
Prima di partire per le nostre avventure, dovevamo placare i nostri stomaci che brontolavano, e quale posto migliore dell'Hostal La Savina, una vera e propria istituzione dell'isola?
Situato proprio sul lungomare, l'hostal accoglie da oltre 70 anni un numero sempre crescente di turisti che visitano Formentera. Anche se è un hostal, gli ospiti esterni sono i benvenuti nel suo ristorante sul lungomare, con una splendida vista sul mare. Se riesci a venire per colazione, ti consigliamo vivamente di provare uno dei piatti a base di Pan de Cristal. Si tratta di un tipico pane catalano/spagnolo: il pane di cristallo, simile al vetro, è una base deliziosa per qualsiasi condimento tu scelga.
Dopo aver mangiato e bevuto a sufficienza, ci siamo rimessi in viaggio e abbiamo attraversato le meravigliose saline, con le loro sfumature rosa scintillanti che ci indicavano la strada verso l'unico resort turistico dell'isola: Es Pujols.
Questo grazioso paesino sul mare è una meta molto gettonata grazie alle sue fantastiche boutique di moda (abbiamo trovato dei capi davvero fantastici), a una bellissima spiaggia che si estende a perdita d'occhio e a una lunga promenade, perfetta per passeggiare e fermarsi a mangiare.
Anche se lungo la strada abbiamo approfittato al massimo dell'aria condizionata di ogni negozio, una volta arrivati sulla sabbia ci siamo tuffati subito in mare – le sue rinfrescanti acque color acquamarina erano troppo invitanti per resistere. Suddivisa in piccoli tratti sabbiosi, la spiaggia di Es Pujols occupa una notevole lunghezza, con una lunga passerella di legno che la costeggia. Ideale per le famiglie con passeggini, è anche una delle due spiagge di Formentera (l'altra è Es Arenals) dotate di accesso per disabili e assistenza per entrare in mare.
Consiglio su Formentera: Se non hai un'auto, soggiornare a Es Pujols è un'ottima scelta, soprattutto per le famiglie, dato che hai un resort ben organizzato a due passi da casa, oltre a linee di autobus che lo collegano con altre zone dell'isola.
Tutto quello shopping e il relax in spiaggia ci hanno fatto venire fame. Per essere sicuri di assaporare al meglio la scena gastronomica dell'isola, il team si è diviso in due per affrontare questo arduo compito.
In una posizione davvero comoda, il ChezzGerdi Formentera si trova all'estremità della passerella di legno sulla spiaggia di Es Pujols. Facilmente riconoscibile grazie al camper VW rosso parcheggiato fuori, il ChezzGerdi è un locale di fronte al mare, molto frequentato, che non vedevo l'ora di provare.
Ho iniziato con un Bloody Mary, proprio quello che ci voleva, prima di buttarmi sui deliziosi Thai Rolls e sulla tartare di tonno rosso fresco. In una calda giornata estiva, è stata la scelta perfetta. Leggero, rinfrescante e delizioso, il cibo era davvero ottimo, così come l'atmosfera rilassata e informale del ristorante.
I miei colleghi si sono diretti al Gecko Beach Club, un bellissimo ristorante del resort affacciato sulla spiaggia di Playa Migjorn. Maria e Juan hanno mangiato benissimo grazie a una fantastica selezione di tapas, tra cui le Gildas (un classico aperitivo spagnolo) e delle eccezionali crocchette ripiene di guancia di manzo brasata. Il tutto accompagnato dall'unica bevanda rinfrescante di cui si ha bisogno con questo caldo: una bottiglia di vino rosé ben ghiacciato.
Aperto anche agli ospiti esterni, anche tu potrai goderti una vista spettacolare sulle acque cristalline e turchesi di Formentera mentre pranzi.
Consiglio su Formentera: Soprattutto in piena estate, assicurati di prenotare un tavolo, perché i locali fronte mare in particolare sono molto richiesti. Per un'opzione più economica e rilassata, perché non portare una borsa termica con un pasto da consumare in spiaggia e mangiare sulla sabbia in tutta tranquillità?
A stomaco pieno, ci siamo poi diretti verso Es Caló, un minuscolo paesino fatto di case color crema e imbiancate a calce, con alcuni degli edifici originali in pietra che occupano ancora posizioni invidiabili sul lungomare. Forse ti starai chiedendo perché fermarsi qui.
Beh, guarda oltre il piccolo villaggio, verso l'ingresso roccioso e frastagliato, e troverai un acquario di meraviglie che aspetta solo di essere esplorato. È stato davvero incredibile, con il fondale bianco che si rifletteva al sole creando un'esperienza di snorkeling che ci ha lasciati tutti a bocca aperta.
Consiglio su Formentera: Ti consigliamo di indossare scarpe robuste, perché il percorso roccioso per arrivare al mare non è particolarmente comodo né facile da percorrere – ma ne vale davvero la pena. Per saperne di più su tutte le altre spiagge di Formentera, leggi la nostra guida.
Anche se abbiamo trovato il nostro punto di accesso sulla destra, se guardi a sinistra noterai una splendida fila di capanni di pescatori.
È uno scenario davvero pittoresco, che offre anche un fantastico percorso per addentrarti nel coloratissimo mondo sottomarino. Prosegui ancora un po' e potrai tuffarti dal piccolo pontile.
Dopo esserci asciugati dopo il bagno, la tappa successiva del nostro viaggio ci ha portato attraverso la campagna, lungo strade tortuose e fiancheggiate da alberi, passando per il belvedere del Mirador de Formentera (dove vale la pena fermarsi quando il cielo è sereno, per godersi panorami da togliere il fiato) e addentrandoci in splendidi tratti di campagna punteggiati da piccole fattorie.
Il viaggio in auto ci ha portato nel punto più a est dell'isola, dove il faro di La Mola, risalente al XVIII secolo, veglia silenzioso. Con la sua vista sconfinata sul Mediterraneo, è uno spettacolo che ti fa capire che l'isola è davvero solo un minuscolo puntino nel mare.
Siamo riusciti a infilare un'ultima sosta prima del traghetto per tornare a Ibiza e ci siamo ritrovati nel capoluogo dell'isola, San Francisco.
Questa cittadina dell'entroterra vanta eleganti boutique di moda, terrazze di ristoranti fresche e accoglienti e stradine sinuose che si diramano dal cuore del paese, ovvero una splendida chiesa del Settecento. Facilmente raggiungibile in auto, in autobus e in bici dal porto di La Savina, dovrebbe essere nella lista delle gite di un giorno di chiunque.
Mentre eravamo lì, i bambini giocavano a calcio in piazza e i turisti e gli abitanti della zona si dedicavano alle loro attività quotidiane o, come noi, se ne stavano seduti a brindare un'ultima volta alla bellissima giornata che avevamo appena trascorso in compagnia di Formentera.
Consiglio su Formentera: Organizza la tua visita in modo da non perderti il mercatino dell'artigianato, aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 14:00 da maggio a ottobre, oppure il mercatino delle pulci il martedì e il sabato, aperto tutto l'anno. Anzi, se sei un vero appassionato di shopping, sull'isola puoi trovare un mercato quasi tutti i giorni della settimana per fare qualche affare.
Per tutto quello che devi sapere su come organizzare e goderti al massimo il tuo soggiorno in questo meraviglioso gioiello del Mediterraneo, la nostra guida completa all'isola ti darà tutte le informazioni che ti servono.
