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Steps

Ristorante, Santa Eulalia, Ibiza. Piatti salutari per chi apprezza gli ingredienti freschi, energetici e nutrienti.

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Situato in una posizione privilegiata sul lungomare di Santa Eulalia, lo Steps è un innovativo concept gastronomico incentrato su uno stile di vita sano. Il ristorante mette in risalto gli elementi essenziali di un'alimentazione corretta: la preminenza delle verdure nel menù, la cottura lenta e meticolosa e l'uso di prodotti locali, stagionali e sostenibili. L'approccio unico di Steps si basa sul principio del "vegetable forward", ovvero sulla centralità delle verdure fresche e biologiche.

La cucina dello Steps si basa su ricette semplici che enfatizzano i sapori naturali di ogni ingrediente. Ogni piatto cucinato in casa è presentato in modo accattivante. Lo chef si dedica a reinventare i piatti classici per presentare nuove ed entusiasmanti variazioni gastronomiche per i buongustai attenti alla salute.

Fedele al suo nome, il ristorante dispone di una favolosa terrazza a gradini da cui ammirare il Mediterraneo. Aperto fin dalle prime ore del mattino, lo Steps offre ai suoi clienti colazione, brunch, pranzo e cena con un'ampia gamma di piatti che soddisfano sia gli amanti della carne e del pesce che i vegetariani e i vegani.

Lo Steps porta il mangiar sano a Santa Eulalia a un livello completamente nuovo.

Resort: Santa Eulalia, Ibiza

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