In posizione privilegiata con vista sul molo e sul porto turistico di San Antonio, Villa Mercedes nasce nel 1901 come tradizionale villa ibizenca ed è stata convertita in elegante ristorante nel 1999.
Immersa in splendidi giardini paesaggistici, ospita numerosi eventi come matrimoni, comunioni, presentazioni di nuovi prodotti ed eventi aziendali. Villa Mercedes è apprezzata dalla gente del posto, dai turisti e dalle famiglie, ed è la location ideale per una raffinata esperienza gastronomica.
Il menù mediterraneo eccelle per sapore e presentazione e comprende specialità sapientemente preparate nel forno Josper. Ottimi cocktail sono serviti dal fornitissimo cocktail bar all'aperto. Il servizio è di altissimo livello.
C'è una zona relax e un grande palco per le regolari ed eccellenti esibizioni di musica dal vivo di una varietà di artisti. È richiesta la prenotazione del tavolo, soprattutto per queste serate.
Resort: San Antonio, Ibiza
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