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La Sostenibilità Conta – Acqua: ogni goccia è importante

Con l'avvicinarsi della Giornata Mondiale dell'Acqua, IbizaPreservation ci spiega le carenze che affliggono l'isola e cosa possiamo fare per salvare questo bene prezioso.

Foto di Damien Guéras per Alianza por el Agua

Con una media di circa 300 giorni di sole all'anno, anche in inverno gli ambienti di Ibiza, in gran parte caldi e piacevoli, offrono un gradevole contrasto con i climi molto più grigi e freddi del nord Europa.

Il rovescio della medaglia, ovviamente, è che l'isola soffre di una netta mancanza di precipitazioni. Il totale annuale delle precipitazioni a Ibiza nel 2023 è stato di 263mm, circa un quinto della media del Regno Unito. Condizioni perfette per i vacanzieri in cerca di sole, ma se consideri che sull'isola non ci sono laghi o altre riserve idriche significative in superficie, il tutto si traduce in un'area molto secca.

Infatti, le foto satellitari pubblicate di recente dal National Geographic Institute spagnolo hanno rivelato quanto fosse arido il paesaggio di Ibiza all'inizio di febbraio di quest'anno, rispetto a un anno prima, facendo aumentare le preoccupazioni sulla prospettiva di una siccità prolungata al sopraggiungere dell'estate.


Restare a secco

Fino a pochi anni fa, Ibiza dipendeva interamente da un paio di dozzine di falde acquifere (serbatoi sotterranei naturali) per il suo intero approvvigionamento idrico. Questo poteva essere sufficiente per soddisfare i residenti dell'isola, ma è ben lungi dall'essere sufficiente per far fronte ai milioni di visitatori che arrivano qui, quasi tutti nei mesi estivi.

Nel corso del tempo, le falde acquifere sono state utilizzate in modo eccessivo e si sono esaurite e, secondo i dati analizzati dall'Osservatorio della Sostenibilità di IbizaPreservation, nel 2022 la metà di esse era considerata a rischio o in cattivo stato. Inoltre, il mese scorso le riserve di acqua sotterranea dell'isola erano scese ad appena il 39% della loro capacità.

L'isola dispone ora di tre impianti di desalinizzazione che forniscono acqua potabile di buona qualità. Sebbene la maggior parte dell'acqua del rubinetto provenga da questi impianti, la rete continua ad attingere dalle falde acquifere, ormai logore e salate, soprattutto nei mesi estivi, quando la domanda è più elevata.


Ridurre i consumi

A parte fare una danza della pioggia ogni settimana, ti chiederai cosa mai puoi fare per aiutare una situazione che sembra così fuori dal nostro controllo individuale. Ma tutti noi possiamo fare la nostra parte cercando di risparmiare l'acqua dove possibile.

Negli ultimi anni, il consumo di acqua a Ibiza è quasi raddoppiato rispetto all'obiettivo di 100 litri al giorno per persona fissato dagli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite. Sebbene una parte di questo consumo sia dovuto alle perdite della rete, che ha un estremo bisogno di investimenti e di ammodernamento, una buona parte è dovuta alle nostre abitudini.

Per questo motivo, la Water Alliance locale, di cui noi di IbizaPreservation siamo membri, organizza ogni anno la campagna "Goditi l'Isola, Risparmia l'Acqua" rivolta al settore turistico.


Dieci modi per risparmiare acqua

Che tu sia un visitatore o un residente, ecco dieci semplici modi per ridurre il consumo d'acqua:

  1. Chiudi il rubinetto mentre ti lavi le mani, i denti o ti radi.
  2. Lo stesso vale per i piatti da lavare. Riempi il lavello d'acqua, insapona e strofina i piatti con il rubinetto chiuso e poi risciacquali in una sola volta. Ricorda anche che la lavastoviglie consuma meno acqua di quella necessaria per lavare i piatti a mano, se fai un carico completo.
  3. Accumula il bucato fino a quando non hai un carico completo. Se hai poche cose da lavare, seleziona l'impostazione Mezzo Carico della tua lavatrice, se c'è.
  4. Se soggiorni in un hotel, appendi gli asciugamani ad asciugare dopo averli usati; in questo modo non verranno portati via per essere lavati ogni giorno.
  5. Le docce sono meglio dei bagni. Limitati a una doccia al giorno e a un massimo di 5 minuti!
  6. Riduci la pressione dell'acqua della doccia e, se possibile, chiudila mentre ti insaponi o ti fai lo shampoo.
  7. Quando usi il bagno, ricorda il classico adagio australiano: "Se è gialla lasciala a galla, se è marrone tira lo sciacquone". Ti risparmiamo la spiegazione dettagliata!
  8. Ricicla l'acqua quando è possibile, ad esempio lava la frutta e la verdura in una bacinella e poi riutilizzala per innaffiare le piante.
  9. Se hai un giardino, cerca di piantare varietà autoctone di alberi e arbusti, perché consumano meno acqua rispetto alle varietà tropicali più "alla moda".
  10. Se hai una villa con piscina, cerca di coprirla quando non viene utilizzata. Nei periodi caldi si perdono circa 55 litri al giorno di acqua per evaporazione.

Puoi trovare altre soluzioni come questa nella nostra speciale pagina web. Ognuno di questi accorgimenti può sembrare solo una goccia nell'oceano ma, presi insieme, possono far risparmiare fino a 50 litri d'acqua al giorno. Se riuscissimo a replicare questo comportamento tra tutti i nostri residenti e visitatori, faremmo subito una grande differenza, senza diminuire il piacere di vivere l'isola.

Quindi facciamo tutti la nostra parte per usare l'acqua in modo saggio e contribuire alla conservazione di questa risorsa vitale!


Puoi scoprire di più su IbizaPreservation e fare una donazione per il suo lavoro visitando il suo sito web: ibizapreservation.org. Puoi seguirla anche su Instagram, Facebook e Twitter.

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