Quest'estate, l'hotel a cinque stelle per soli adulti nel centro di Ibiza Città, The Standard, Ibiza, è pronto a dare una scossa alla scena gastronomica dell'isola, collaborando con la burger house cult di Copenhagen, Gasoline Grill. Il 29 aprile, nel ristorante Jara, al piano terra dell'hotel, la primissima apertura in Spagna del brand danese approda sulla Isla Blanca, portando con sé la sua fama mondiale per i sapori semplici e innovativi.
Dai suoi umili inizi in una stazione di servizio nel centro di Copenaghen, Gasoline Grill è passato dall'essere un locale molto amato dalla gente del posto a una attrazione internazionale, con code quotidiane e il tutto esaurito garantito. I suoi classici smashed burger hanno conquistato un posto nella classifica di Bloomberg dei 27 Migliori Hamburger del Mondo e sono diventati virali sui social. Questo pop-up di Ibiza sarà l'unico posto in Spagna dove i fan e i neofiti potranno toccare con mano il motivo di tanto entusiasmo.
La collaborazione introduce un menù appositamente curato che include The Original Burger, Cheeseburger, Nashville Hot Chicken Sandwich, i caratteristici hamburger vegetariani Matr e un esclusivo "Ibiza Special". Quest'ultimo utilizza ingredienti tipici delle Isole Baleari come la sobrassada e il formaggio Mahón insaporito con paprika per creare un hamburger in edizione limitata disponibile esclusivamente presso il The Standard, Ibiza.
Gli hamburger saranno serviti tutti i giorni da mezzogiorno fino a esaurimento, con la possibilità di asporto per chi va in spiaggia, in barca o semplicemente vuole cenare sotto le stelle. Fedele alla famosa tendenza del The Standard, che bilancia uno stile gastronomico rilassato con una preparazione accurata, lo Jara continuerà a servire i suoi piatti più famosi insieme all'offerta del Gasoline Grill.
Disponibile solo per un periodo limitato, questa fusione promette molto più che la semplice possibilità per i buongustai di Ibiza di assaggiare hamburger eccezionali: è un incontro di identità gastronomiche che dà un nuovo tono alla cultura della ristorazione informale dell'isola.
Il team di Spotlight non vede l'ora di procedere alle degustazioni: ci vediamo al grill!
