Non c'è niente di speciale quando si parla di Monkey Ibiza . Con la sua posizione privilegiata sul lungomare di San Antonio, la vista mozzafiato sul mare e il ristorante mediterraneo con un tocco parigino, è assolutamente chiaro cosa renda questo posto così speciale.
Monkey, ormai affermatosi come un locale raffinato e super trendy, offre la raffinatezza francese tanto desiderata da tempo a San Antonio.
Potreste pensare che tutto questo sia sufficiente, ma no. Monkey ha ancora più assi nella manica. Alzate lo sguardo dalla terrazza inferiore e noterete la ciliegina sulla torta: una porta d'accesso a una notte di puro piacere e decadenza.
Presentato da Cabaret Sauvage , lo squisito Velvet Lies è lo spettacolo più hot dell'estate. Ricco di fantasia, glamour e una buona dose di drammaticità, il suo cabaret in stile neo-burlesque è un viaggio totalizzante nelle tentazioni dell'amore e del dolore.
Con un bicchiere di spumante in mano – un benvenuto per gli ospiti all'arrivo – siamo entrati nello showroom pronti a prendere posto. Luci rosse illuminavano l'arredamento leopardato, con nappe a ogni angolo per un tocco di glamour in più. Con tutta l'atmosfera di un lussuoso boudoir di periferia, la scena era già pronta per l'intima serata che ci attendeva.
Avevamo appena sorseggiato il nostro primo bicchiere di vino quando la prima storia d'amore iniziò a dispiegarsi davanti a noi. Girando e piroettando tra i tavoli, gli amanti ballavano la salsa, mentre la loro relazione si svolgeva sulla pista da ballo. I fianchi ondeggiavano e gli occhi si fissavano profondamente; eravamo incantati.
Un gradito sollievo arrivò sotto forma di Christina Aguilera – o della sua controfigura – mentre Ain't No Other Man risuonava dal microfono, riempiendo ogni angolo del locale. Poi fu la volta di un mega mix di Beyoncé, che io e i miei colleghi, insieme a tutti gli altri tavoli, abbiamo urlato all'unisono. Meno male che il microfono è rimasto ai professionisti.
Dopo averci distratto brevemente dalle paillettes scintillanti, è arrivata la nostra selezione di deliziosi piatti. La star dello spettacolo, una melanzana arrostita al fuoco e carnosa, con una cremosa salsa tahina e semi di melograno croccanti che esplodevano a ogni morso. Il Trio de Mezze, una selezione di salse tutte ugualmente deliziose con pane pita caldo, è stata una vera delizia e contesa fino all'ultimo boccone.
Come piatto principale, abbiamo divorato il pollo croccante, il labne, con datteri e mandorle; una cremosa delizia. L'accompagnamento perfetto, una ricca Shakshuka al vino rosso, con un uovo in salsa. Ancora pane pita, per favore!
Tra un boccone e l'altro, i ballerini sfilavano tra i tavoli, esigendo la nostra impaziente attenzione dal palco. Voltare le ali ai raggi di luna mentre si cantano numeri sensuali richiede certamente una certa abilità, ma questi ragazzi e ragazze sono dei veri performer.
Ogni angolo di quell'intimo locale era in gioco, trasformando il ristorante in un teatro che catturava l'attenzione del pubblico. Coinvolti dalle storie d'amore o dalle canzoni da cantare, era difficile ricordare di non essere parte dello spettacolo.
Non pensate di rimanere semplicemente spettatori; spumanti e bicchierini di liquore al frutto della passione fatto in casa vi garantiranno un coinvolgimento totale. Dovevamo proprio dire di sì alla terza offerta? Sul momento, è stato difficile resistere, ma il mal di testa ci ha raccontato un'altra storia la mattina dopo.
La magia si dispiega ogni venerdì per tutta l'estate. A partire dalle 21:30, sarete accolti da un bicchiere di Cava prima di scegliere il vostro piatto dal menu à la carte. Poi, lasciate che il fascino decadente si svolga intorno a voi. Questa combinazione vincente di sfarzo e alta cucina renderà la vostra serata indimenticabile.
I tavoli devono essere prenotati in anticipo. Prenota tramite: il sito web di Monkey Ibiza .
