Il picco dell'estate mi è sembrato il momento ideale per immergermi nella mia nuova serie Relax a bordo piscina. Se lavori nel settore, saprai che i mesi di luglio e agosto segnano il punto centrale della stagione, quando il caldo, le notti in bianco e l'infinita vita sociale iniziano a farsi sentire. Perciò, la possibilità di rilassarsi a bordo piscina presso il resort a cinque stelle Nobu Hotel Ibiza Bay è stata una vera e propria fortuna.
Situato a un miglio di distanza da Ibiza Città, sulle idilliache rive della Baia di Talamanca, il Nobu è lontano dal caos e dalla confusione, adagiato com'è su un lungomare incontaminato che si affaccia su acque cristalline e su una spiaggia di sabbia soffice, con yacht che galleggiano all'orizzonte.
A pochi passi da alcuni degli hotspot più belli dell'isola, non è lontano dalle boutique e dai ristoranti alla moda di Marina Botafoc e, naturalmente, da Dalt Vila. Quindi, se sei ospite dell'hotel, beato te! In caso contrario, il Nobu offre una serie di day pass per farti provare le sue lussuose offerte per tutto il giorno.
Accostando all'hotel, una fila di eleganti auto di lusso lasciava presagire l'esperienza che ci aspettava. Un caloroso benvenuto da parte del valet ha dato il giusto tocco di classe e, quando siamo entrate, la grandiosità è stata immediata. Il design della reception è straordinario, con luci soffuse, interni chic e una piscina spettacolare incorniciata perfettamente dalla calma distesa blu della Baia di Talamanca.
Arrivando alle 11:00, l'area della piscina era ancora tranquilla (è Ibiza, dopotutto!), il che significa che abbiamo avuto la possibilità di scegliere il lettino che più ci aggradava. A bordo piscina o con vista sull'oceano. È una scelta molto difficile, lo so, ma ogni angolo del "Sun Deck" del Nobu ha i suoi vantaggi.
Palme imponenti ondeggiavano dolcemente sopra le nostre teste, aerei scivolavano verso l'atterraggio sopra il mare e la sagoma di Dalt Vila indugiava sullo sfondo. Già prima del primo sorso di caffè, era chiaro il motivo per cui questo hotel mantiene una reputazione a cinque stelle.
Abbiamo iniziato la giornata con succhi di frutta freschi e una colazione leggera. Un friabile croissant al cioccolato e una ciotola di yogurt cremoso con granola e frutta fresca. Il menù dei succhi di frutta potrebbe rendere felice qualsiasi amante del benessere, con infinite combinazioni di verdure, frutti tropicali e miscele di agrumi.
Alle 13:00 è arrivato il DJ che ha animato la giornata con ritmi Deep House che hanno aggiunto un'atmosfera piacevole alla giornata di relax. Intorno a noi, alcuni ospiti sonnecchiavano al sole, altri sorseggiavano cocktail e un cagnolino ha reclamato felicemente un lettino tutto suo accanto a noi. A proposito di cuccioli coccolati!
Quando è arrivato il momento di pranzare, l'offerta gastronomica del Nobu è stata esattamente quella che ci si aspetta da un brand sinonimo di eccellenza. Dai piatti firmati dallo chef Nobu Matsuhisa al tranquillo ristorante sulla spiaggia Chambao, le scelte spaziano dal sushi fresco e dai frutti di mare ai sostanziosi comfort food. Abbiamo ordinato i famosi sushi roll (tonno e salmone con avocado), l'appagante sandwich sando katsu e, visto che era quel tipo di giornata, due Bloody Mary, che è finito in alto nella mia classifica di Bloody Mary sull'isola.
Puoi anche scegliere tra pizza, bocconcini Nobu, snack Shuko, piatti freddi, maki sushi e sashimi.
Anche le famiglie vengono qui. Una piscina separata per le famiglie, completa di viste altrettanto meravigliose, si trova proprio dietro l'angolo, insieme a un miniclub dedicato al divertimento degli ospiti più giovani.
Oltre alla piscina, il Nobu Hotel Ibiza Bay offre molti modi per migliorare la tua giornata, pagando un piccolo extra. Prenota un trattamento presso la Six Senses Spa, partecipa a un'escursione guidata, pratica yoga al tramonto o ricaricati con un bagno sonoro.
Abbiamo concluso la giornata con un vassoio di frutta firmato Nobu. Quando è arrivato, siamo rimaste sorprese dal prezzo ragionevole di soli 14€. Anche in questo caso, si tratta di un ulteriore tocco che contraddistingue ancora di più il Nobu.
Vieni per il cibo, i panorami, l'attenzione al benessere o semplicemente per passare una giornata senza fare proprio nulla; il Nobu Hotel Ibiza Bay trasforma il "rilassarsi a bordo piscina" in una vera e propria forma d'arte. Che tu stia cercando una fuga tranquilla o un pomeriggio al sole con gli amici, ti invitiamo a goderti il Nobu a modo tuo.
NOTA: Ogni anno, gli hotel e i resort aggiornano le loro offerte. Per informazioni aggiornate sull'esperienza del day pass di quest'anno, dai un'occhiata ai dettagli qui.
