Affacciata su Marina Botafoc a Ibiza Città, la Patisserie Margot è una pasticceria di alto livello che propone pane, torte e pasticcini artigianali di finissima qualità.
I visitatori possono gustare una favolosa colazione o un brunch sulla sua terrazza con vista su Dalt Vila e sulla baia, assaporare il tè del pomeriggio o sorseggiare un cocktail nel suo lussuoso salotto parigino del XIX secolo.
Alla Patisserie Margot, ogni pasticcino, torta e macaron viene prodotto sull'isola per garantire la massima qualità. Oltre agli ingredienti di produzione propria come yuzu, fragole e agrumi, vengono utilizzate solo le migliori importazioni come cioccolato Valrhona, burro francese e farina macinata a pietra.
Quest'anno il menù include anche selezionate delizie gastronomiche salate, in vero stile francese.
Brunch per tutto il giorno
Il brunch, servito tutto il giorno, offre prelibatezze come le uova alla Benedict e viennoiseries come i croissant all'albicocca e al cardamomo, oltre a cocktail artigianali. Gli amanti del fitness e della salute saranno felici di sapere che c'è un ampio menù benessere che include frullati di spirulina blu e pasticcini vegani al collagene.
Dal giovedì alla domenica, il bottomless Brunch by Veuve Clicquot è un'esperienza da non perdere. Incredibilmente popolare, assicurati di arrivare tra le 11:00 e le 16:00.
Salotto parigino e ora del tè
L'intimo salotto del XIX secolo è il posto giusto per la Sala da Tè Francese e le Notti del Bar Pasticceria: le deliziose creazioni, tra cui millefoglie e croque monsieur al tartufo, vengono servite con lo champagne.
Può essere affittato per eventi privati fino alle prime ore del mattino e può ospitare fino a 40 persone.
Catering per eventi
La Patisserie Margot offre un catering esterno di alto livello in qualsiasi posto, dai jet e yacht privati alle ville. Aspettati tartine d'autore, Kaspia (sontuosi piatti di caviale parigino) e foie gras su brioche, oltre a drink elaborati e cocktail personalizzati.
Come recita il motto dell'illustre marchio, "Non siamo un ristorante, siamo un'esperienza".
Resort: Ibiza Città (Eivissa)