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Tour Gastronomici di Ibiza

Scopri il cibo e le bevande di Ibiza in questi tour gastronomici, dove assaggerai tapas e dolci, degusterai diversi vini e liquori e avrai una fantastica lezione di storia culinaria.

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Che tu sia un buongustaio o solo curioso di conoscere la gastronomia locale, i Tour Gastronomici di Ibiza sono perfetti per scoprire e degustare il meglio che Ibiza e la Spagna hanno da offrire.

Il cibo a Ibiza è influenzato dalla sua lunga storia di diverse culture che hanno vissuto sull'isola, dai Fenici ai Romani e ai Mori, fino a quelle della Spagna continentale. Potrai gustare un tesoro di delizie mentre passeggi per le strade di Ibiza città, fermandoti nei caffè, nelle sale da tè, nelle panetterie e nei mercati. Naturalmente, assaggerai anche i pregiati prosciutti spagnoli, pesce fresco, torte, dolci e tapas, oltre a vini, liquori e persino un sidro speciale.

Tour di 4 ore, colazione e pranzo - 79 euro

Il tour ti porta in 6 o 7 diversi luoghi ed inizia nello storico quartiere della Marina di Ibiza città con una degustazione di diversi caffè, incluso il carajillo (caffè corretto) al brandy, e della produzione pasticcera locale. Da qui, andrai nella sala da tè più deliziosa che tu abbia mai visitato e nel panificio più antico di Ibiza dove proverai la specialità locale, il Flaó.

Per quanto riguarda la parte salata del tour, farai una breve sosta al mercato di Ibiza e incontrerai gli adorabili venditori alle loro bancarelle. Assaggia autentiche tapas, prosciutti, pesce fresco, olive e formaggi. Mentre provi queste bontà, scoprirai da dove provengono e come sono preparate, e in più imparerai la storia dell'isola che ti permetterà di inserire nel giusto contesto queste perle culinarie. Il tour continua con un'introduzione su come viene prodotto e stagionato il famoso 'Jamon Ibérico'. Assapora una selezione di tapas in un autentico bar spagnolo e prova il sidro con le croquetas fatte in casa. Per finire, lascia un po' di spazio per il gelato artigianale fatto con il latte fresco locale e gustalo mentre passeggi per Dalt Vila, antico centro storico di Ibiza città e patrimonio dell'UNESCO.

Quando: alle 10:30 h. / 4-4.5 ore. ​

Tour di 4 ore, pranzo e cena leggeri - 79 euro

Il tour ti porta in 6 o 7 diversi luoghi ed inizia nello storico quartiere della Marina di Ibiza città con una degustazione di diversi caffè, incluso il carajillo (caffè corretto) al brandy, e continua in una piccola graziosa sala da tè dove assaggerai un tè preparato con le erbe usate nel famoso liquore "hierbas ibicencas", tutte raccolte in campagna, e accompagnato da una ricca prelibatezza locale.

Continuerai a provare molti cibi e bevande deliziose, come le classiche croquetas spagnole e un sidro speciale proveniente dal Nord della Spagna, che viene versato da una grande altezza - puoi anche provare a versarlo da solo, se ne hai il coraggio. Proverai alcuni eccellenti vini, prosciutti, formaggi e i liquori locali 'Hierbas' e 'Frígola'. Dopo una breve passeggiata, lasciati tentare da un delizioso gelato artigianale preparato con il latte fresco locale.

Alla fine del tour, verrai portato al ristorante "Taller de Tapas", nascosto in Dalt Vila, centro storico di Ibiza e sito UNESCO. Seduto nel 'salotto' di Boris, lo chef stellato Michelin, gusterai le più incredibili e creative tapas, per lo più preparate con ingredienti locali e un indimenticabile 'gran finale'.

Quando: alle 17:00 h. / 4-4.5 ore.

Lo abbiamo provato - leggi la nostra REVIEW | Gourmet trails with Ibiza Food Tours

Info in Sintesi:

Disponibilità: tutto l'anno
Punto di incontro: Statua dei Marinai, Ibiza città
Durata: 4-4.5 ore
Limitazioni d'età: 10 anni
Lingue parlate: inglese, spagnolo, tedesco, francese
Il prezzo include: tutti i cibi e le bevande
Requisito: capacità di percorrere a piedi circa 5 km
Numero minimo di partecipanti per gruppo: 4
Numero massimo di partecipanti per gruppo: 8

Importante: Tour privati ​​possono essere organizzati per un minimo di 6 partecipanti.

Resort: Ibiza Città (Eivissa)

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