Situato all'interno delle mura della cittadella di Dalt Vila in Ibiza Città, questo incantevole ristorante si trova in un luogo eccezionale e suggestivo. È il luogo perfetto per osservare il via-vai della gente che passa, ma anche per ammirare i ballerini e gli acrobati che intrattengono durante l'estate.
Con un moderno menù mediterraneo che propone piatti preparati con ingredienti di altissima qualità e superbamente presentati, i commensali possono essere sicuri di avere un'esperienza gastronomica memorabile. Molti dei suoi piatti sono anche privi di glutine e senza carne per soddisfare le moderne esigenze dietetiche. Viene servito anche il pane senza glutine.
L'arredamento di El Olivo Mio mescola tocchi moderni con lo stile rustico dell'edificio per creare uno stile boho-chic che attira immediatamente l'attenzione. È un ristorante ideale per le coppie che vogliono godersi un pasto romantico o per gruppi di amici e famiglie che vogliono mangiare insieme e gustare una cucina raffinata.
Resort: Ibiza Città (Eivissa)