Situato all'interno del lussuoso Nobu Hotel Ibiza Bay, il Chambao By the Beach è un ristorante rilassato fronte mare che serve cucina mediterranea in un ambiente informale ma raffinato, proprio accanto alla spiaggia.
La giornata inizia con una ricca offerta per la colazione, disponibile sia per gli ospiti dell'hotel che per i visitatori esterni. Oltre a un buffet premium incentrato su ingredienti di alta qualità, il menù à la carte propone una selezione di piatti raffinati per la colazione, come il delizioso Matsuhisa Benedict con granchio reale e ikura, rendendolo un posto molto amato per le mattinate tranquille in riva al mare.
Il Chambao è l'ideale per lunghi e piacevoli pranzi, e invita i visitatori a entrare direttamente dalla spiaggia e a godersi un menù incentrato su prodotti freschi e frutti di mare del Mediterraneo. La cucina, guidata dall'executive chef Enrico Maimonte, combina le specialità locali più amate con tocchi contemporanei, proponendo piatti di ispirazione mediterranea, tutti preparati con l'attenzione ai dettagli che ci si aspetta da un locale di fama mondiale.
I giganteschi lettini cabaña e i letti Balinesi matrimoniali invitano gli ospiti a trascorrere il pomeriggio con un drink rinfrescante in mano.
I nuclei familiari sono particolarmente ben accolti grazie al Kid's Club in loco, all'atmosfera rilassata e all'ambiente informale accanto alla piscina per famiglie.
Altre comodità, come il servizio di valet parking e l'accesso diretto alla spiaggia, completano l'esperienza; inoltre, la struttura è disponibile per affitti privati, anche per matrimoni ed eventi speciali.
Con una variegata selezione di ristoranti, chi soggiorna al Nobu Hotel Ibiza Bay ha il lusso di poter visitare la filiale di Ibiza della rinomata catena di ristoranti Nobu, che offre un'eccezionale cucina giapponese.
Resort: Talamanca, Ibiza
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