sab 8 ago, 2026, da 20:30
Dove: 1742 Nassau Group & Edwin Vinke, Ibiza Town (Eivissa)
Sabato 8 agosto, il 1742 Ibiza festeggia la ricorrenza di Sant Ciriac con un'esperienza di ristorazione che coincide con il tradizionale spettacolo pirotecnico sulla Baia di Ibiza.
Situato all'interno delle mura di Dalt Vila, il ristorante propone un menù degustazione creato in esclusiva per l'occasione, in cui i prodotti di stagione e gli ingredienti mediterranei danno vita a un viaggio gastronomico di più portate. La cucina del 1742 Ibiza unisce tecniche contemporanee a un'attenzione particolare per i prodotti locali e i frutti di mare, il tutto accompagnato da un abbinamento di vini selezionato appositamente per il menù della serata.
La cena si svolge su una delle terrazze del ristorante affacciate sul porto e sulla baia, offrendo agli ospiti una vista perfetta sullo spettacolo pirotecnico annuale che fa parte dei festeggiamenti di Sant Ciriac a Ibiza. Situato all'interno del sito di Dalt Vila, Patrimonio dell'Umanità UNESCO, il ristorante offre un ambiente unico da cui vivere uno degli eventi annuali più importanti dell'isola.
Unendo gastronomia, tradizione e una delle feste più famose di Ibiza, la serata propone un menù degustazione ideato appositamente per Sant Ciriac, accompagnato da una vista panoramica sul centro storico e sul Mediterraneo.
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