Il Sonrojo è un ristorante che serve una deliziosa cucina spagnola. Situato in una posizione privilegiata con vista sulla baia di Cala Llonga, unisce l'anima mediterranea a un approccio alla cucina contemporaneo e attento ai dettagli.
Utilizzando ingredienti di provenienza locale, il ristorante offre piatti freschi e saporiti, ideali da condividere.
Pensa a rivisitazioni delle tapas classiche, delle paellas e dei piatti a base di riso che catturano l'abbondanza del Mediterraneo: ogni pietanza è un invito a rallentare e assaporare il momento.
Nel menù ci sono anche pesce e carne alla griglia, insalate fresche dell'orto con prodotti locali e dolci fatti in casa come la cheesecake alla basca e la sempre apprezzata torrija, il French toast alla spagnola. Le specialità del giorno e il pesce fresco del mercato mettono ancora di più in risalto i sapori del Mediterraneo.
Accompagna queste prelibatezze con la selezione di cocktail, vini spagnoli e locali, birre artigianali e sangría, curata con attenzione dal Sonrojo. È disponibile anche una gamma di opzioni analcoliche.
Con la sua atmosfera accogliente e alla mano, il Sonrojo è il posto giusto per rilassarsi e godersi "La Dolce Vita". A pochi passi dalla spiaggia, il locale dispone di una spaziosa terrazza esterna e di un bar, di un'incantevole zona pranzo interna e di spazi privati per chi cerca maggiore intimità.
Il Sonrojo mette a disposizione anche lettini in riva al mare, permettendo agli ospiti di passare con disinvoltura dalla ristorazione al relax e al nuoto nel corso della giornata.
Il complemento perfetto per una giornata di mare e sole su questa bellissima spiaggia, il Sonrojo passa con naturalezza da un daytime rilassato a un ambiente più suggestivo al calar della sera.
Resort: Cala Llonga, Ibiza
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