Il ristorante Hell's Kitchen Ibiza di Gordon Ramsay, situato presso l'Unexpected Ibiza Hotel nella località di Playa d'en Bossa, ha lanciato un menu rinnovato per la sua seconda stagione. Quest'anno introduce una gamma di piatti di ispirazione mediterranea che valorizzano i prodotti locali, affiancandoli ai classici per cui questa catena di ristoranti è diventata famosa.
Gli ospiti sono sempre invitati a soffermarsi nel rinomato cocktail bar per gustare drink dopo cena, tra cui l'originale Notes from Gordon, un mix di gin, tè verde, pesca e citronella, e l'Obbligatory Pink Drink, una miscela di vodka e pompelmo appena spremuto.
Aperto tutte le sere a cena, Hell's Kitchen unisce la cucina inconfondibile di Gordon Ramsay ai sapori mediterranei nel cuore di Playa d'en Bossa.
Alcuni dei nuovi titolari da provare assolutamente in questa stagione sono:
Tiradito di branzino con latte di tigre al mango
Carpaccio di gamberi rossi
Crocchette di gamberi croccanti
Uno dei nuovi piatti principali più notevoli:
Guancia di maiale alla borgognona con carpaccio di pere e polpo alla griglia.
Il menu dei dessert rinnovato introduce Ibiza Sunset, una creazione golosa a base di ananas arrostito all'Amaretto, miele di Ibiza, mousse al cocco, crumble al cacao, menta e granita all'ananas.
Tramonto di Ibiza
Parte integrante dell'Unexpected Ibiza Hotel, il ristorante rappresenta uno dei punti di riferimento gastronomici di The Site Ibiza, la destinazione lifestyle del Palladium Hotel Group, che ospita anche StreetXO Ibiza , COYA Ibiza, Leña Ibiza, Lobito de Mar, Tatel Ibiza e Sublimotion .
