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Cova Santa Gastroclub & Mixology

San José, Ibiza. Un'esperienza gastronomica di lusso nel pulsante cuore bohémien di Ibiza.

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Nel 2021 ritorna lo splendido locale Cova Santa Gastroclub & Mixology, con una cucina d'avanguardia di alta qualità, un sensazionale menù di cocktail da abbinare ed eventi musicali fortemente stimolanti.

I tavoli sono disposti su due livelli con uno splendido panorama di lussureggiante vegetazione tutto intorno – un'altezza e una posizione davvero privilegiate in cui sentirsi a contatto con la natura. I tavoli VIP, tra cui una graziosa pagoda, offrono la possibilità di un'esperienza gastronomica elegante e lussuosa.

Il nuovo menù riflette la filosofia di Cova Santa: offrire la migliore esperienza gastronomica in una delle location più magiche di Ibiza. Aspettati la perfetta realizzazione di una cucina creativa e mediterranea, con tocchi etnici per esaltare i sapori.

Una grotta naturale profonda più di 25 metri, da cui il locale prende il nome, si trova proprio sotto il ristorante e può essere anche visitata. Formatasi nel corso di migliaia di anni grazie alle acque che scorrono dalle montagne di San José, serve anche come bodega ideale per conservare l'incredibile collezione di vini del Cova Santa!

Oltre ad essere un ristorante, il Cova Santa è anche un locale per eventi spettacolari, con un mix inebriante ed eclettico di artisti provenienti da tutto il mondo che offrono spettacoli di danza e performance dal vivo straordinarie.

Prova gli ottimi aperitivi, frutto della mixology molecolare dell'esperto bartender Marc Álvarez, che eleva la preparazione dei cocktail al livello di un'arte raffinata.

Cova Santa porta con sé una nuova esperienza gastronomica che sicuramente vorrai provare.

Resort: San José, Ibiza

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