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Santa Gertrudis, Ibiza

Questo incantevole villaggio nel cuore dell'isola ha una vasta scelta di ristoranti e bar che comprende di tutto, dalla gastronomia gourmet ai bar rustici locali.

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Geograficamente situato nel cuore dell'isola, il villaggio di Santa Gertrudis è Ibiza in miniatura. Immersa nella tradizione, la sua piazza principale ospita la chiesa imbiancata e un gruppo di bar, ristoranti e negozi, mentre nel ricco paesaggio agricolo circostante si possono vedere pecore, capre e le uniche mucche da latte dell'isola.

Santa Gertrudis si è espansa rapidamente ma con prudenza negli ultimi anni. Le ville moderne ed eleganti ora fiancheggiano le nuove strade, la piazza del villaggio ha subito un rinnovamento ed oggi è un'accogliente piazza pedonale e caffetterie e ristoranti alla moda si sono uniti ai tradizionali locali ibizenchi.

Una nota speciale sulla comunità artistica

È anche una seconda casa per molti nuovi residenti provenienti dall'Europa e da altre parti del mondo, che hanno portato al villaggio un diverso stile di vita più bohémien. Molti artisti, scultori e musicisti si sono stabiliti qui nel corso degli anni e le loro opere sono ovunque – nelle gallerie e, più notoriamente, nel Bar Costa dove artisti squattrinati nell'epoca hippy avrebbero barattato i lori dipinti per del cibo ed ora, appesa alle pareti del bar, l'arte compete con i prosciutti stagionati per avere un suo spazio.

Ristoranti e Bar

Prova il Bar Costa per il delizioso "jamón serrano" (prosciutto crudo), il formaggio Manchego ed i crepitii della legna nei caminetti in inverno; l'Es Cantó per i sostanziosi piatti tradizionali oppure, per una cenetta romantica, la Finca La Plaza con il suo splendido cortile interno.

E per un'esperienza speciale e più esotica, a soli 5 minuti dal villaggio, ti consigliamo il Bambuddha, l'iconico ristorante simile a un tempio, circondato da un giardino tropicale di bambù, o il vicino Nagai che offre un'eccezionale cucina fusion giapponese e intrattenimento con musica, moda e street art.

Shopping

Ogni ora del giorno è perfetta per una visita al villaggio. Con botteghe di artigiani, gallerie e un eclettico mix di abbigliamento e accessori puoi fare una lunga sessione di shopping-terapia prima e dopo il caffè del mattino, il pranzo, la "merienda" del pomeriggio o la cena.

Al Casi Todo si tengono aste una o due volte al mese in inglese e spagnolo dove tutto – da oggetti indesiderati, gingilli, mobili, quadri a veri oggetti d'antiquariato – è venduto al miglior offerente.

Alloggi

Nell'incantevole cornice di Santa Gertrudis c'è un'ampia scelta di magnifiche ville per le vacanze.

Informazioni Utili

Festa locale – 16 novembre

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