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Santa Gertrudis, Ibiza

Questo incantevole villaggio nel cuore dell'isola ha una vasta scelta di ristoranti e bar che comprende di tutto, dalla cucina gourmet ai rustici bar locali.

Geograficamente situato nel cuore dell'isola, il villaggio di Santa Gertrudis è Ibiza in miniatura. Immersa nella tradizione, la sua piazza principale ospita la chiesa imbiancata e un gruppo di bar, ristoranti e negozi, mentre nel ricco paesaggio agricolo circostante si possono vedere pecore, capre e le uniche mucche da latte dell'isola.

Santa Gertrudis si è espansa rapidamente ma con saggezza negli ultimi anni. Le ville moderne ed eleganti ora fiancheggiano le nuove strade, la piazza del villaggio ha subito un rinnovamento ed oggi è un'accogliente piazza pedonale, nuovi bar e ristoranti alla moda si sono uniti ai tradizionali locali ibizenchi mentre lo scenario gastronomico del villaggio ha raggiunto la massa critica.

UNA NOTA SPECIALE SULLA COMUNITÀ ARTISTICA

È anche una seconda casa per molti nuovi residenti provenienti dall'Europa e da altre parti del mondo, che hanno portato al villaggio un diverso stile di vita più bohémien. Molti artisti, scultori e musicisti si sono stabiliti qui nel corso degli anni e le loro opere sono ovunque – nelle gallerie e, più notoriamente, nel Bar Costa dove artisti squattrinati nell'epoca hippy avrebbero barattato i lori dipinti per del cibo ed ora, appesa alle pareti del bar, l'arte compete con i prosciutti stagionati per avere un suo spazio.

RISTORANTI E BAR

Prova il Musset Cafe per il caffè mattutino e il pane appena sfornato; il Bar Costa per il delizioso "jamón serrano" (prosciutto crudo), il formaggio Manchego ed i crepitii della legna nei caminetti in inverno; l'Es Cantó per i sostanziosi piatti tradizionali oppure La Plaza per un pasto speciale la sera. E per un'esperienza particolare e più esotica, a soli 5 minuti dal villaggio, ti consigliamo il Bambuddha, l'iconico ristorante simile a un tempio, circondato da un giardino tropicale di bambù.

SHOPPING

Ogni ora del giorno è perfetta per una visita al villaggio. Con botteghe di artigiani, gallerie e un eclettico mix di abbigliamento e accessori puoi fare una lunga sessione di shopping-terapia prima e dopo il caffè del mattino, il pranzo, la "merienda" del pomeriggio o la cena.

Santa Gertrudis ospita anche la libreria internazionale Libro Azul, con edizioni in inglese e un'ampia scelta di splendide opere fotografiche. Al Casi Todo si tengono aste una o due volte al mese in inglese e spagnolo dove tutto, da oggetti indesiderati, gingilli, mobili, quadri e veri oggetti d'antiquariato, sono venduti al miglior offerente.

ALLOGGI

Nell'incantevole cornice di Santa Gertrudis c'è un'ampia scelta di magnifiche ville per le vacanze. Prova Villa Santa Gertrudis (Rif. 007), un'accogliente casa di campagna in stile tradizionale ibizenco con ampi prati e piscina recintata - ideale per le famiglie.

INFORMAZIONI UTILI

Festa locale - 16 novembre

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