Molti di noi amano bere un caffè per iniziare la giornata, per prendere il ritmo nel pomeriggio o anche per darsi una spinta dopo una cena particolarmente apprezzata. Ibiza, come molte località del Mediterraneo, è dedita all'oro nero in ogni momento della giornata.
Il café con leche, o caffellatte, è quello che bevono soprattutto gli abitanti del luogo. In alternativa, puoi fare come i pescatori e prendere un café carajillo, cioè corretto (con brandy o whisky). Non c'è bisogno di pescare ogni giorno per berne uno.
Chi ha un debole per il dolce, deve assolutamente provare il café bombón, che si presenta con una grossa quantità di latte condensato sul fondo, in modo da poterlo mescolare con la sua dolcezza setosa. E se hai bisogno di qualcosa di più di un caffè dolce per iniziare, dai un'occhiata ai nostri consigli per la colazione qui.
Abbiamo raccolto una selezione di posti fantastici in cui prendere un caffè in qualsiasi momento della giornata. Dai un'occhiata alle nostre scelte migliori di località sull'isola qui di seguito.
Ibiza Città
Se vuoi osservare la gente mentre assumi la tua dose di caffeina, nessun altro posto è più adatto del La Cava Tapas Bar. La sua pittoresca posizione nella bellissima piazza centrale di Vara de Rey lo rende un posto ideale per un caffè mattutino, mentre ti godi la vista e i suoni della vivace Ibiza Città.
Meta amata dagli abitanti del luogo e scoperta casualmente dai vacanzieri di passaggio, porta sempre energia in più alla giornata, anche prima di un caffè.
A pochi passi di distanza, il Café Montesol, con la sua splendida terrazza sul rooftop, aggiunge un tocco in più a ogni pausa caffè. Questo splendido ambiente all'aperto è un vero e proprio richiamo per gli occhi, ma il tuo sguardo non potrà fare a meno di essere catturato dalla vista panoramica del centro storico di Ibiza Città e dell'abbagliante Dalt Vila.
Mentre sei in centro, Plaza del Parque – situata parallelamente alla strada principale di Vara del Rey – è da sempre una delle mete preferite dai residenti e dai turisti, grazie ai vari caffè che vi si trovano. Il nostro preferito è la terrazza di fronte all'Hostal Parque, che è il punto perfetto per osservare i passanti e gli artisti di strada del posto.
Marina Botafoc
Situato quasi di fronte all'ingresso di questo porto turistico, c'è il Massa Coffee, creato pensando allo stile moderno di un caffè europeo. Non troverai solo ottimi caffè, di cui vanno giustamente fieri, ma anche colazioni leggere, pranzi e deliziosi dolci fatti in casa.
San Antonio
Luogo molto popolare che si affaccia sull'acqua, il Rita's Cantina è un rinomato punto d'incontro di San Antonio per visitatori e residenti. Aperto tutto l'anno, è un rito di passaggio per tutti grazie ai suoi ottimi caffè, all'atmosfera rilassata e al menù che ha superato la prova del tempo.
Un'altra tappa imperdibile per una pausa caffè (o una fantastica colazione) è il Melbourne Street Coffee, nel cuore di San Antonio. Aspettati un delizioso caffè Lavazza, fantastici cappuccini e un grande benvenuto in stile australiano! Il loro caffè freddo è particolarmente apprezzato.
Il Cool Cafè – nella Baia di San Antonio – serve caffè (con un'ampia varietà di latte) e colazioni personalizzate, pane fatto in casa, dolci prodotti artigianalmente, succhi di frutta naturali e un ricco menù per tutto il giorno.
Santa Eulalia
Proprio nel centro di Santa Eulalia, il Royalty è uno dei caffè più antichi della cittadina. La sua terrazza all'aperto è un punto di ritrovo popolare per le molte persone che affollano questa istituzione locale. Puoi goderti questo posto a qualsiasi ora del giorno e, ovviamente, il caffè viene servito tutto il giorno.
Un altro candidato, se ti trovi a Santa Eulalia, è il Capricho. Situato sul bellissimo lungomare di Santa Eulalia, è l'ideale per sorseggiare il caffè ammirando la splendida vista della baia di Santa Eulalia.
Il Meke è un'azienda che si occupa di torrefazione e distribuzione di caffè monorigine, etico e sostenibile. Situato in un angolo vicino al Municipio, il negozio è una meta che chiunque prenda sul serio il caffè dovrebbe visitare: potrebbe essere il migliore dell'isola.
San Carlos
Il Bar Anita è un luogo assolutamente da visitare nonché una leggenda dell'isola. Negli anni '60 è stato un crogiolo per la nascente cultura hippy dell'isola ed è tuttora un punto di riferimento per gli abitanti del villaggio di San Carlos. Cerca le cassette delle lettere originali ancora presenti all'interno. È un posto superbo per prendere un caffè al mattino, e in più produce la propria versione del liquore locale, lo hierbas ibicencas.
Lungo la strada verso Santa Eulalia, Las Dalias Café offre un'ottima selezione di caffè, con spazi incantevoli sia all'interno che all'esterno, in un caffè/ristorante meravigliosamente rustico ma alla moda. È davvero un posto incantevole per iniziare la giornata con un'ottima tazza di "Morning Joe" o semplicemente per fermarsi un po' a fare rifornimento quando si è in questo villaggio.
San Juan
Il Giri Café è situato in una casa a schiera di 300 anni e vanta lo stesso fascino del grazioso villaggio di San Juan in cui si trova. Aperto dalla mattina alla sera, puoi fermarti in qualsiasi momento. La gente ama molto il suo giardino soleggiato, dove i visitatori si affollano per rilassarsi e rinfrescarsi.
Santa Gertrudis
Il Musset Café è un luogo popolare nel villaggio cosmopolita di Santa Gertrudis. Considerato da molti il miglior caffè del quartiere, merita sicuramente una visita. Assicurati di trovare un tavolo sulla terrazza esterna.
Il Polen Ecoshop offre caffè di alta qualità da bere sulla terrazza o da portare a casa per prepararlo da te. Inoltre, mentre sei lì, puoi assaggiare i suoi gustosi spuntini (la gente è entusiasta del pane biologico a lievitazione naturale), molti dei quali sono vegani o senza glutine.
Buscastells, Forada, vicino a San Antonio
Il Can Tixedó Art Café è un paradiso alla moda situato nel piccolo villaggio di Forada, a soli dieci minuti di auto da San Antonio. È un luogo molto frequentato, soprattutto il sabato quando è giorno di mercato. I prezzi sono ragionevoli e l'esposizione di arte locale è a rotazione, il che significa che c'è sempre qualcosa di nuovo da ammirare.
Per altri suggerimenti su dove fare colazione, pranzare o cenare, consulta la nostra guida ai ristoranti, che offre una selezione completa di cucine adatte a qualsiasi palato.
