Molti di noi amano il caffè per iniziare la giornata, per tirarsi su nel pomeriggio o anche per una spinta post-cena dopo un pasto ben riuscito. Ibiza, come molte località del Mediterraneo, è tutta incentrata sull'oro nero, in ogni momento della giornata.
Per lo più, qui la gente del posto beve café con leche, ovvero caffè macchiato, oppure puoi fare come i pescatori e prendere un café carajillo arricchito con alcol (brandy o whisky). Non c'è bisogno di pescare ogni giorno per berne uno.
I più golosi devono assolutamente provare un café bonbon, che viene servito con una spessa porzione di latte condensato sul fondo, in modo da poterne mescolare la dolcezza setosa. Abbiamo raccolto una selezione di posti fantastici dove prendere un caffè in ogni momento della giornata. Dai un'occhiata alle nostre scelte migliori.
Massa Coffee
Marina Botafoch
Quasi di fronte all'ingresso di questo porto turistico c'è il nuovissimo Massa Coffee. Realizzato con lo stile moderno dei caffè europei. Non troverai solo ottimi caffè, di cui sono giustamente orgogliosi, ma anche colazioni leggere o abbondanti, dolci fatti in casa e pranzi leggeri.
Ve Café
Santa Eulalia 
Il Ve Café si trova di fronte alla tranquilla spiaggia di Mariner, all'estremità meridionale di questo resort, accanto al nuovo W Hotel. Oltre a caffè deliziosi e ben realizzati, qui si parla di cibo a base vegetale, fresco di fattoria, e di ingredienti biologici. Sentiti parte del nuovo Zeitgeist salutista in questa location cool.
Rita's Cantina
San Antonio
Un locale molto popolare che si affaccia sull'acqua e che è un grande punto di incontro per visitatori e residenti per tutto l'anno. Al Rita's Cantina i caffè sono ottimi, l'ambiente anche, e andarci dovrebbe essere un rito di passaggio per tutti. Con il cibo a prezzi vantaggiosi, ci sono molti motivi per andarci.
Royalty
Santa Eulalia
Proprio nel cuore di Santa Eulalia, il Royalty è una delle caffetterie più antiche della cittadina. La sua terrazza all'aperto è un punto di ritrovo famoso per le tante persone che affollano questa istituzione locale. Il locale può essere frequentato a qualsiasi ora del giorno e, naturalmente, il caffè viene servito tutto il giorno.
Las Dalias Café
San Carlos
Las Dalias Café offre un'ottima selezione di caffè, con spazi incantevoli sia all'interno che all'esterno in un caffè/ristorante meravigliosamente rustico ma alla moda. È davvero un luogo delizioso per iniziare la giornata con un'ottima tazzina di caffè o semplicemente per fermarsi a fare rifornimento quando si visita il villaggio.
Giri Café
San Juan
Il Giri Café si trova in una palazzina di 300 anni ed ha fascino da vendere. Aperto dalla mattina alla sera, puoi fermarti qui in qualsiasi momento. La gente ama molto il suo giardino soleggiato, dove i visitatori si affollano per rilassarsi e rinfrescarsi.
Bar Anita
San Carlos
Il Bar Anita è un luogo assolutamente da visitare e una leggenda dell'isola. Durante gli anni '60 è stato un crocevia della nascente cultura hippy dell'isola ed è tuttora un punto di riferimento per gli abitanti del villaggio – osserva le buche delle lettere. È un luogo straordinario per prendere un caffè al mattino, e in più produce il proprio hierbas, il liquore locale.
Musset
Santa Gertrudis
Il Musset Café è un luogo popolare nel cosmopolita villaggio di Santa Gertrudis. Considerato da molti il miglior caffè del quartiere, merita sicuramente una visita. Assicurati di avere un tavolo sulla terrazza all'aperto.
Bocanada Ibiza
Ibiza Città
Luogo di ritrovo molto frequentato, il Bocanada è molto animato e il personale è davvero cordiale. Per chi si alza tardi la mattina, viene servita un'ottima colazione completa fino alle 13:00 e, con caffè e succo d'arancia fresco inclusi nel prezzo, sono in tanti a considerare questo posto molto conveniente.
Can Tixedò
Forada, vicino a San Antonio
Il Can Tixedò è un paradiso alla moda situato nella piccola località di Forada, a soli dieci minuti di auto da San Antonio. È un posto molto frequentato, soprattutto il sabato, quando è giorno di mercato e i prezzi sono ragionevoli. La rotazione delle esposizioni di arte locale fa sì che ci sia sempre qualcosa di nuovo da ammirare.
Can Pou Bar
Ibiza Città
Il Can Pou si definisce il "caffè più antico di Ibiza" e risale al 1800. Vicino al porto, dove passano molte persone, osservare il viavai di gente qui è uno sport. Oltre a gustare un buon caffè, potrai immergerti nell'atmosfera unica del centro storico.
Per altri suggerimenti su dove gustare la colazione, il pranzo o la cena, consulta la nostra guida ai ristoranti, che offre una selezione completa di cucine adatte a qualsiasi palato.
Articolo completamente revisionato nell'agosto 2020
