Playa d'en Bossa, uno dei resort più famosi di Ibiza, si estende lungo quasi 3 km di sabbia dorata e ospita alcuni dei migliori beach club e locali notturni dell'isola. Con così tanti hotel che offrono soggiorni in mezza pensione oppure all-inclusive, scegliere dove mangiare fuori può rivelarsi sorprendentemente complicato.
Per fortuna, ci sono tantissimi ristoranti di alto livello nel resort e nei suoi dintorni – basta solo sapere dove cercare. E visto che gli amanti della buona tavola e i clubber condividono lo stesso spazio, aspettati un'atmosfera più vivace e suggestiva rispetto a quella che potresti trovare nelle cittadine più tranquille di Ibiza.
Categoria superiore
Situato all'interno della IBIZA Gallery presso The Site Ibiza, lo StreetXO Ibiza porta a Playa d'en Bossa la cucina innovativa di Dabiz Muñoz. Ti aspettano vivaci piatti da condividere ispirati allo street food asiatico, latinoamericano ed europeo, serviti in un ambiente energico con cucina a vista. La terrazza e lo show cooking della Barra Roja offrono diversi modi di cenare, mentre l'AISH aggiunge al tutto un cocktail bar creativo.
Il Sublimotion, parte del BLESS Ibiza The Site Gastronomy, offre un'esperienza gastronomica multisensoriale davvero unica. Con soli 12 coperti disponibili, unisce la gastronomia molecolare di Paco Roncero alla tecnologia all'avanguardia, trasformando il tavolo in un palcoscenico per uno spettacolo gastronomico che si reinventa continuamente. Attenzione: è anche il ristorante più costoso di Ibiza, quindi preparati a spendere 1.700€.
Quale posto migliore di Ibiza per il debutto europeo del famoso chef Gordon Ramsay? Hell's Kitchen porta la sua cucina iconica, i cocktail e l'atmosfera elettrizzante al The Unexpected Ibiza Hotel, proprio nel cuore di Playa d'en Bossa. Ispirati al programma di successo, l'estetica, lo stile e il menù rendono omaggio al suo approccio inconfondibile e alle sue creazioni gastronomiche, tra cui il famoso filetto alla Wellington. Un'esperienza gastronomica per fan e neofiti.
Situato a pochi passi dalla spiaggia, l'Unic Restaurant è un ristorante stellato Michelin presso il Migjorn Ibiza Suites & Spa, dove gli ingredienti di provenienza locale e i vini scelti con cura sono i protagonisti assoluti. Il suo menù degustazione LA XANGA offre un'esperienza gastronomica davvero creativa.
Al Minami Japanese Restaurant, il sushi contemporaneo e la cucina giapponese si fondono con l'atmosfera festosa dell'Ushuaïa. Situato vicino alla hall dell'hotel, il locale unisce il design minimalista giapponese ai tavoli teppanyaki e agli spettacolari shows cooking.
Cibo, musica e mixology sono tutti protagonisti allo stesso modo al COYA, situato all'interno del BLESS Ibiza The Site. Qui, la cucina peruviana contemporanea, i cocktail creativi a base di pisco e una colonna sonora in continua evoluzione si fondono per creare una delle esperienze gastronomiche più memorabili di Ibiza.
All'interno dello stesso complesso, il Leña Ibiza offre una versione sofisticata della classica steakhouse. Guidato dal famoso chef Dani García, il suo stile gastronomico, contraddistinto dalla cottura alla brace, mette la cucina al centro dell'attenzione, con tagli di carne di prima scelta che rubano la scena. I DJ arricchiscono l'esperienza, insieme all'impressionante selezione di vini della cantina.
La spiaggia di Playa d'en Bossa ospita alcuni beach club incredibili, immersi tra le dune di sabbia e le palme. Non c'è posto migliore per prendere il sole al ritmo della musica dei migliori DJ, gustando ottimi frutti di mare del Mediterraneo e drink serviti direttamente al tuo day-bed.
Partendo dall'estremità meridionale della spiaggia sabbiosa, i locali Coco Beach, Tanit Beach Ibiza, Nassau, Beachouse e The Beach, Unexpected Ibiza si trovano uno vicino all'altro, mentre il Playa Soleil è un po' più lontano. Ognuno di essi ha una cucina che propone piatti di alta qualità e un bar ben fornito. Vivaci di giorno, questi beach club si trasformano in suggestivi locali dove cenare la sera, con alcune delle viste più belle dell'isola. I prezzi rispecchiano l'ambiente e si consiglia sempre di prenotare in anticipo.
Gamma media
Situato proprio sul lungomare, all'inizio di Playa d'en Bossa, l'Ohana Ibiza fonde la cucina mediterranea con influenze hawaiane e asiatiche, dal sushi alle poké bowl, passando per frutti di mare e carni cotte alla griglia Josper. Colazione, cocktail al tramonto e DJ resident lo rendono una rilassante destinazione fronte mare, perfetta per tutto il giorno.
Proprio sulla spiaggia, il Casa Bonafé Ibiza è uno dei locali preferiti dai gypset per la sua cornice lussureggiante, l'atmosfera rilassata e la cucina mediterranea con tocchi messicani e nikkei. Ti aspettano piatti da condividere, cocktail ispirati alla spiaggia, bevande alla frutta fresca e un'atmosfera spensierata in stile Tulum.
Sempre sulla spiaggia, lo Zazú Ibiza unisce un arredamento in stile jungle-chic, sapori da tutto il mondo e intrattenimento dal vivo ogni giorno. Ti aspettano paella alla valenciana, sushi, carni alla griglia e piatti vegetariani, oltre a cocktail, sangría e vini.
Nelle vicinanze, una scelta sicura per i vacanzieri che amano la cucina indiana è il Rosa India. Aperto tutto l'anno, si distingue per l'ottimo rapporto qualità-prezzo e il menù autentico.
Nell'entroterra di Playa d'en Bossa, il piccolo villaggio di Sant Jordi ha una sorprendente selezione di ristoranti asiatici originali, tra cui il Ca Na Hathai e l'Umami. Entrambi offrono piatti di altissima qualità in un'atmosfera rilassata.
Economici
L'Ohana Sushi Market unisce la cucina giapponese alle influenze mediterranee. Il suo buffet all-you-can-eat serve sushi fresco, sashimi e i suoi famosi roll. Grazie al ricco menù à la carte, alla spaziosa terrazza e ai prezzi accessibili, è il posto ideale per famiglie e gruppi.
Se sei un amante della vita notturna, adorerai la varietà di hamburger gourmet di prima qualità nel menù del vivace locale Dunes Ibiza. Tra ottimi cocktail e musica, è l'atmosfera perfetta per prepararti a una notte di divertimento a pochi passi da lì.
Un altro ottimo locale specializzato in hamburger, il 666 La Buena Muerte, a Figueretas, serve smash burger con un giocoso tocco horror, insieme a street food di ispirazione internazionale e al comfort food preferito.
Sulla strada principale del resort, il Tacosanto propone i classici messicani, birre messicane, michelade, tequila e margarita da leccarsi i baffi in un ambiente colorato e ricco di oggetti d'arte. Gli ospiti hanno anche accesso alla terrazza con piscina dell'hotel per le fiestas in stile messicano. ¡Vamos!
Nelle vicinanze, il Friend's Kitchen Ibiza è una tavola calda americana specializzata in hamburger, nachos, burger e i classici del fast food. Con tantissime attrazioni per tutta la famiglia, tra cui le uniche piste da bowling dell'isola, potresti scoprire che, una volta entrato, non vorrai più andartene...
La pizzeria Es Tancó a Sant Jordi
Nei dintorni ci sono diverse pizzerie e ristoranti che servono pasta, tutti di buon livello, che offrono un ottimo rapporto qualità-prezzo. La Dolce Vita, la Pizzeria e Cucina da Carmine Ibiza e l'Es Tancó (a Sant Jordi) sono tra i nostri posti preferiti, provati e approvati.
Per altri consigli, dai un'occhiata alla nostra selezione completa di ristoranti a Playa d'en Bossa oppure consulta la nostra guida ai ristoranti per scoprire i migliori locali in tutta l'isola.
Foto di intestazione | Casa del Mar Bonafé
