Playa d'en Bossa, la località di villeggiatura più popolare di Ibiza, vanta quasi 3 km di sabbia dorata ed è circondata da una serie di beach club tra i migliori dell'isola e dai locali notturni più frequentati. Tuttavia, dato che il resort è caratterizzato da alcuni dei migliori hotel dell'isola che offrono il servizio di pensione completa o di mezza pensione, decidere dove mangiare quando la fame si fa sentire può essere complicato.
Per fortuna, ci sono molti eccellenti ristoranti all'interno e nei dintorni del resort, bastano solo un po' di indicazioni per trovarli. Inoltre, si tratta di una località in cui convergono le esigenze dei commensali e dei clubber, quindi preparati a trovare ristoranti più vivaci e d'atmosfera di quelli che potresti aspettarti nelle cittadine più tranquille.
I prezzi possono anche essere un po' alti, ma basta fare un breve salto nel vicino villaggio di Sant Jordi per trovare una soluzione migliore per il tuo budget per le vacanze.
Ecco una carrellata dei nostri posti preferiti per ricaricarsi e rigenerarsi tra le lunghe e oziose sessioni di tintarella e le epiche serate in discoteca.
Categoria superiore
Cominciamo con il papà di tutti, il Sublimotion, parte della gastronomia dell'Hard Rock Hotel. Questa sensazione multisensoriale è un'esperienza davvero magica per 12 commensali: il tavolo diventa un palcoscenico su cui si svolge uno spettacolo gastronomico. Completamente reinventato ogni anno, il capo chef Paco Roncero coniuga la gastronomia molecolare con una tecnologia all'avanguardia per creare un evento del tutto unico che include sia ingredienti visivi e olfattivi che gustativi. Attenzione! Il Sublimotion è il ristorante più costoso di Ibiza, ma se hai 1500€ da parte, provalo!
La spiaggia di Playa d'en Bossa ospita alcuni incredibili beach club incastonati tra le dune di sabbia e le palme. Non c'è posto migliore sull'isola per sdraiarsi al sole e rilassarsi al suono di alcuni dei migliori DJ del pianeta, mentre frutti di mare mediterranei di alta qualità e rinfreschi ti vengono portati direttamente al tuo day-bed.
I beach club Coco Beach, Tanit Beach Ibiza, Nassau, Beachouse si trovano uno accanto all'altro sulla spiaggia, all'estremità meridionale, e ciascuno di essi dispone di cucine che preparano i pasti secondo gli standard più rigorosi e di bar con le bevande più raffinate. Più vicino al cuore vivace di Playa d'en Bossa, lo Zazú Ibiza serve deliziose paelle con intrattenimento, mentre il Playa Soleil presenta uno spazio sia per mangiare che per ballare con DJ internazionali.
Movimentati durante il giorno, la sera i beach club si trasformano in suggestivi locali per la ristorazione, con alcune delle viste più belle dell'isola – soprattutto nelle magiche notti in cui la luna sorge dal mare. Inutile dire che questo lusso sfarzoso ha un prezzo, ma ciò non impedisce che i lettini e i tavoli siano al completo per tutta l'estate. Perciò, ricordati di prenotare il tuo posto in anticipo.
Il Minami è il ristorante giapponese di sushi all'avanguardia dell'hotel Ushuaïa ed è un luogo ideale per osservare la gente e assorbire l'atmosfera di grande festa mentre si cena. Situato presso il famoso foyer dell'hotel, è arredato nello stile giapponese tradizionalmente minimalista e dispone anche di tavoli Teppanyaki per l'esperienza asiatica per eccellenza.
Accanto, The Unexpected Ibiza Hotel offre due ottime opzioni. La prima è The Beach, Unexpected Ibiza, che serve cucina mediterranea contemporanea con lussuosi lettini da spiaggia VIP, una spa e un sofisticato menù di bevande.
The Oyster & Caviar Bar nel The Unexpected Ibiza Hotel propone specialità di lusso con vista sul mare, letti balinesi e vasche idromassaggio. Con cocktail d'autore, champagne e un menù eclettico con ostriche fresche, sushi e ceviche, è il paradiso degli edonisti.
Gamma media
Sulla spiaggia troviamo Casa Bonafé Ibiza, uno dei locali preferiti dai neo-bohémien per la sua vegetazione lussureggiante, le tonalità della terra, l'atmosfera rilassante e la cucina internazionale a prezzi accessibili. Il suo menù internazionale propone molti piatti a prezzi contenuti, che vanno dal pesce e dai frutti di mare agli antipasti e alle insalate ideali da condividere e alle opzioni alla griglia.
La lista delle bevande è ampia e comprende cocktail a tema "spiaggia", rinfrescanti mix di frutta e smoothie energizzanti.
E soprattutto, ha un'atmosfera da party molto alla mano!
Sulla strada principale che costeggia il resort, il Tacosanto offre un'ottima cucina messicana e bevande superbe, dalle birre messicane alle Michelada, dalle tequila a gustosissime Margarita, il tutto in un ambiente colorato con opere d'arte di classe. Inoltre, i clienti hanno accesso diretto alla terrazza interna e alla piscina dell'hotel sul retro, dove possono partecipare a fiestas in stile messicano. ¡Vamos!
Per qualcosa di tipicamente ibizenco, troverai l'incantevole Restaurante Can Mosson Guillemis, ospitato in una graziosa Finca (fattoria) tradizionale sulla strada costiera in direzione di Ibiza Città. Prova le loro superbe paellas per vivere al meglio l'esperienza dell'isola.
L'Ohana Ibiza, all'estremità più lontana del lungomare, offre gustosissimi piatti fusion hawaiani/mediterranei in porzioni generose. Con una vista ininterrotta sul mare dalla sua terrazza pavimentata in legno, è il luogo ideale per gustare una sana Poke bowl o un cocktail stimolante mentre guardi la gente passare.
Andando nell'entroterra da Playa d'en Bossa, il piccolo villaggio di Sant Jordi offre una sorprendente selezione di autentiche cucine asiatiche, tra cui il Ca Na Hathai e l'Umami Sushi & Bento.
Economici
I clubber sempre in movimento apprezzeranno la varietà di hamburger gourmet di altissimo livello presenti nel menù della vivace tavola calda Dunes Ibiza.
Altre opzioni economiche nel resort vanno dal Rosa India, che eleva il livello della cucina indiana con il suo menù ampio e autentico, al Vive Beach Chiringuito e Rincon Argentino al Rosa India. Per gli amanti della pizza, invece, è consigliabile fare tappa alla Pizzeria e Cucina da Carmine Ibiza.
Data la popolarità del resort tra i turisti italiani (e per la fortuna di chi ama fare il pieno di carboidrati prima di una lunga serata fuori!), nelle vicinanze trovi diverse buone pizzerie e ristoranti specializzati in pasta che offrono cucina di ottima qualità a prezzi ragionevoli. La Dolce Vita, Pizzeria e Cucina da Carmine Ibiza e l'Es Tancó (a Sant Jordi) sono tra i nostri preferiti, provati e fidati. Tutti garantiscono una gustosa cucina italiana casalinga, con un servizio di qualità e un tocco in più.
Se, invece, cerchi un'esperienza gastronomica tradizionale spagnola, ti consigliamo l'Es Timbal, sempre a Sant Jordi. Con una ricca selezione di tapas, paella e menù del giorno, questo ristorante informale piace sia ai locali che ai turisti.
Friend's Kitchen American Bowling è una tavola calda specializzata in hamburger, nachos, hamburger, ecc. Avendo molte proposte per intrattenere tutta la famiglia, tra cui le uniche piste da bowling sull'isola, scoprirai che, una volta entrato, non vorrai più andartene...
Per altri consigli, dai un'occhiata alla nostra selezione completa di ristoranti a Playa d'en Bossa o consulta la nostra guida ai ristoranti per scoprire i migliori locali dell'isola.
