Playa d'en Bossa, la località di villeggiatura più popolare di Ibiza, vanta quasi 3 km di sabbia dorata ed è circondata da una serie di beach club tra i migliori dell'isola e dai locali notturni più frequentati. Tuttavia, dato che il resort è caratterizzato da alcuni dei migliori hotel dell'isola che offrono il servizio di pensione completa o di mezza pensione, decidere dove mangiare quando la fame si fa sentire può essere complicato.
Per fortuna, ci sono molti eccellenti ristoranti all'interno e nei dintorni del resort, bastano solo un po' di indicazioni per trovarli. Inoltre, si tratta di una località in cui convergono le esigenze dei commensali e dei clubber, quindi preparati a trovare ristoranti più vivaci e d'atmosfera di quelli che potresti aspettarti nelle cittadine più tranquille.
I prezzi possono anche essere un po' alti, ma basta fare un breve salto nel vicino villaggio di Sant Jordi per trovare una soluzione migliore per il tuo budget per le vacanze.
Ecco una carrellata dei nostri posti preferiti per ricaricarsi e rigenerarsi tra le lunghe e oziose sessioni di tintarella e le epiche serate in discoteca.
Categoria superiore
Cominciamo con il papà di tutti, il Sublimotion, parte della gastronomia dell'Hard Rock Hotel. Questa sensazione multisensoriale è un'esperienza davvero magica per 12 commensali: il tavolo diventa un palcoscenico su cui si svolge uno spettacolo gastronomico. Completamente reinventato ogni anno, il capo chef Paco Roncero coniuga la gastronomia molecolare con una tecnologia all'avanguardia per creare un evento del tutto unico che include sia ingredienti visivi e olfattivi che gustativi. Attenzione! Il Sublimotion è il ristorante più costoso di Ibiza, ma se hai €1500 da parte, provalo!
La spiaggia di Playa d'en Bossa ospita alcuni incredibili beach club incastonati tra le dune di sabbia e le palme. Non c'è posto migliore sull'isola per sdraiarsi al sole e rilassarsi al suono di alcuni dei migliori DJ del pianeta, mentre frutti di mare mediterranei di alta qualità e rinfreschi ti vengono portati direttamente al tuo lettino.
I beach club Coco Beach, Tanit Beach Ibiza, Nassau, Beachouse si trovano uno accanto all'altro sulla spiaggia, all'estremità meridionale, e ciascuno di essi dispone di cucine che preparano i pasti secondo gli standard più rigorosi e di bar con le bevande più raffinate. Più vicino al cuore vivace di Playa d'en Bossa, i ristoranti e beach club Zazú Ibiza e Playa Soleil hanno fatto il loro debutto quest'estate con un concept completamente nuovo su questa fascia.
Movimentati durante il giorno, la sera i beach club si trasformano in suggestivi locali per la ristorazione, con alcune delle viste più belle dell'isola – soprattutto nelle magiche notti in cui la luna sorge dal mare. Inutile dire che questo lusso sfarzoso ha un prezzo, ma ciò non impedisce che i lettini e i tavoli siano al completo per tutta l'estate. Perciò, ricordati di prenotare il tuo posto in anticipo.
Il Minami è il ristorante giapponese di sushi all'avanguardia dell'hotel Ushuaïa ed è un luogo ideale per osservare la gente e assorbire l'atmosfera di grande festa mentre cena. Situato presso il famoso foyer dell'hotel, è arredato nello stile giapponese tradizionalmente minimalista e dispone anche di tavoli Teppanyaki per un'esperienza asiatica di altissimo livello.
Gamma media
Il Tuk Tuk è un beach club non troppo costoso. Situatonel tratto di spiaggia forse più ampio, il ristorante del Tuk Tuk offre un'ottima varietà di piatti, molti dei quali con deliziose influenze asiatiche, che soddisfaranno tutti i gusti. Il locale può diventare molto vivace in alcune serate, quindi aspettati un'atmosfera di festa.
Data la popolarità del resort tra i turisti italiani (e per la fortuna di chi ama fare il pieno di carboidrati prima di una lunga serata fuori!), nelle vicinanze trovi diverse buone pizzerie e ristoranti specializzati in pasta che offrono ottima qualità a prezzi ragionevoli. Moma Cafe, Bella Napoli, La Dolce Vita e l'Es Tancó (a Sant Jordi) sono tra i nostri preferiti, provati e fidati. Tutti garantiscono una gustosa cucina italiana casalinga, con un servizio di qualità e un tocco in più.
Per qualcosa di tipicamente ibizenco, troverai l'incantevole Restaurante Can Mosson Guillemis, ospitato in una graziosa Finca (fattoria) tradizionale sulla strada costiera in direzione di Ibiza Città. Prova le loro superbe paellas per vivere al meglio l'esperienza dell'isola.
L'Ohana Ibiza, all'estremità più lontana del lungomare, offre gustosissimi piatti fusion hawaiani/mediterranei in gran quantità. Con una vista ininterrotta sul mare dalla sua terrazza pavimentata in legno, è il luogo ideale per gustare una sana Poke bowl o un cocktail stimolante mentre guardi la gente passare.
Economici
I clubber sempre in movimento apprezzeranno la varietà di hamburger gourmet di altissimo livello presenti nel menù della vivace tavola calda Dunes Ibiza. Nelle vicinanze c'è il bar da asporto preferito della località, Steak and Shake, un locale in stile tavola calda retrò con un'ampia scelta di hamburger e contorni. Così popolare che potresti trovarti a fare la fila in strada.
Gli amanti della cucina esotica resteranno entusiasti quando visiteranno Sant Jordi. La cittadina offre una sorprendente selezione di autentiche cucine asiatiche – anche se temporaneamente chiuso, l'Arigato è un eccellente ristorante giapponese con un'ottima scelta di sushi e ciotole Chirashi, mentre il Ca Na Hathai serve un menù completo di deliziosi piatti thailandesi fatti in casa. Entrambi offrono anche ottime opzioni da asporto se preferisci mangiare nella tua villa, in hotel o in spiaggia, e nessuno dei due ti farà spendere una fortuna.
Se, invece, cerchi un'esperienza gastronomica tradizionale spagnola, ti consigliamo l'Es Timbal, sempre a San Jordi. Con una ricca selezione di tapas, paella e menù del giorno, questo ristorante informale piace sia ai locali che ai turisti.
Friend's Kitchen American Bowling è una tavola calda economica e allegra, specializzata in hamburger, nachos, pizze, ecc. Avendo molte proposte per intrattenere tutta la famiglia, tra cui ovviamente quattro piste da bowling, potresti scoprire che, una volta entrato, non vorrai più andartene...
Per altri consigli, dai un'occhiata alla nostra selezione completa di ristoranti a Playa d'en Bossa o consulta la nostra guida ai ristoranti per scoprire i migliori locali dell'isola.
