Playa d'en Bossa, la località di villeggiatura più popolare di Ibiza, vanta quasi 3 km di sabbia dorata ed è circondata da una serie di beach club tra i migliori dell'isola e dai locali notturni più frequentati. Tuttavia, dato che il resort è caratterizzato da alcuni dei migliori hotel dell'isola che offrono il servizio di pensione completa o di mezza pensione, decidere dove mangiare quando la fame si fa sentire può essere complicato.
Per fortuna, ci sono molti eccellenti ristoranti all'interno e nei dintorni del resort, bastano solo un po' di indicazioni per trovarli. Inoltre, si tratta di una località in cui convergono le esigenze dei commensali e dei clubber, quindi preparati a trovare ristoranti più vivaci e d'atmosfera di quelli che potresti aspettarti nelle cittadine più tranquille.
La pizzeria preferita dagli abitanti del luogo nel vicino villaggio di Sant Jordi
I prezzi possono anche essere un po' alti, ma basta fare un breve salto nel vicino villaggio di Sant Jordi per trovare una soluzione migliore per il tuo budget per le vacanze.
Ecco una carrellata dei nostri posti preferiti per ricaricarsi e rigenerarsi tra le lunghe e oziose sessioni di tintarella e le epiche serate in discoteca.
Categoria superiore
Cominciamo con il papà di tutti, il Sublimotion, parte della gastronomia dell'Hard Rock Hotel. Questa sensazione multisensoriale è un'esperienza davvero magica per 12 commensali: il tavolo diventa un palcoscenico su cui si svolge uno spettacolo gastronomico. Completamente reinventato ogni anno, il capo chef Paco Roncero coniuga la gastronomia molecolare con una tecnologia all'avanguardia per creare un evento del tutto unico che include sia ingredienti visivi e olfattivi che gustativi. Attenzione! Il Sublimotion è il ristorante più costoso di Ibiza, ma se hai 1500€ da parte, provalo!
Il Migjorn Ibiza Suites & Spa ospita un'altra istituzione di Playa d'en Bossa: l'Unic Restaurant, che detiene una stella Michelin e che da anni serve squisite pietanze di provenienza locale e vini sapientemente selezionati. Il suo menù degustazione, LA XANGA, è un'opera d'arte e potrebbe rivelarsi il tuo miglior pasto dell'isola!
Il Filetto alla Wellington, uno dei piatti più famosi di Gordon Ramsay
Quale location potrebbe essere più adatta di Ibiza per il debutto in Europa del famoso chef Gordon Ramsay? Ed è proprio qui che si trova Hell's Kitchen, nell'incantevole cornice del The Unexpected Ibiza Hotel, nel cuore del resort. I suoi fan sanno già cosa aspettarsi: la sua cucina tipica, un servizio eccezionale, cocktail da leccarsi i baffi e un'atmosfera unica. Per i neofiti, invece, si tratta di un'esperienza gastronomica tutta da scoprire. Buon appetito!
La spiaggia di Playa d'en Bossa ospita alcuni incredibili beach club incastonati tra le dune di sabbia e le palme. Non c'è posto migliore sull'isola per sdraiarsi al sole e rilassarsi al suono di alcuni dei migliori DJ del pianeta, mentre frutti di mare mediterranei di alta qualità e rinfreschi ti vengono portati direttamente al tuo day-bed.
Partendo dall'estremità sud della spiaggia sabbiosa, ci sono i beach club Coco Beach, Tanit Beach Ibiza, Nassau, Beachouse, The Beach, Unexpected Ibiza, tutti uno accanto all'altro. Ciascuno di essi dispone di cucine che preparano i pasti secondo gli standard più rigorosi e di bar forniti delle bevande più raffinate.
Movimentati durante il giorno, la sera i beach club si trasformano in suggestivi locali per la ristorazione, con alcune delle viste più belle dell'isola – soprattutto nelle magiche notti in cui la luna sorge dal mare. Inutile dire che questo lusso sfarzoso ha un prezzo, ma ciò non impedisce che i lettini e i tavoli siano al completo per tutta l'estate. Perciò, ricordati di prenotare il tuo posto in anticipo.
Il Minami è il ristorante giapponese di sushi all'avanguardia dell'hotel Ushuaïa ed è un luogo ideale per osservare la gente e assorbire l'atmosfera di grande festa mentre si cena. Situato presso il famoso foyer dell'hotel, è arredato nello stile giapponese tradizionalmente minimalista e dispone anche di tavoli Teppanyaki per l'esperienza asiatica per eccellenza.
Gamma media
Sulla spiaggia troviamo Casa Bonafé Ibiza, uno dei locali preferiti dai neo-bohémien per la sua vegetazione lussureggiante, le tonalità della terra, l'atmosfera rilassante e la cucina mediterranea con tocchi asiatici. Il suo menù presenta molti piatti ideali da condividere e a prezzi davvero contenuti. La lista delle bevande è lunga e comprende cocktail a tema "spiaggia", rinfrescanti mix di frutta e smoothie energizzanti. E soprattutto, c'è un'atmosfera da party molto alla mano!
Proprio sulla spiaggia, lo Zazú Ibiza è un punto di riferimento per i buongustai e gli amanti del divertimento, con il suo caratteristico mix di arredamento jungle-chic ispirato al Re Leone (non c'è da stupirsi che i bambini lo amino), sapori internazionali e intrattenimento non-stop (ogni pomeriggio c'è uno spettacolo eseguito da una troupe di cantanti e ballerini professionisti).
Il menù propone autentiche paellas in stile valenciano, sushi fresco, carni grigliate alla fiamma e colorate piatti a base vegetale, tutti pensati per essere condivisi. I cocktail, le sangrías e i mocktail tropicali sono affiancati da vini selezionati nella lunga lista delle bevande.
Sulla strada principale che costeggia il resort, il Tacosanto offre un'ottima cucina messicana e bevande superbe, dalle birre messicane alle Michelada, dalle tequila a gustosissime Margarita, il tutto in un ambiente colorato con opere d'arte di classe. Inoltre, i clienti hanno accesso diretto alla terrazza interna e alla piscina dell'hotel sul retro, dove possono partecipare a fiestas in stile messicano. ¡Vamos!
Vicino, una scelta sicura per i vacanzieri che apprezzano la cucina indiana è il Rosa India. Aperto tutto l'anno, si distingue per il suo prezzo conveniente e il suo autentico menù.
Per qualcosa di tipicamente ibizenco, troverai il suggestivo Restaurante Can Mosson Guillemis, ospitato in una graziosa finca (casa colonica) tradizionale, sulla strada costiera andando verso Ibiza Città. Assaggia le loro superbe paellas per vivere al meglio l'esperienza dell'isola.
L'Ohana Ibiza offre gustosissimi piatti fusion hawaiani/mediterranei in porzioni generose. Con una vista ininterrotta sul mare dalla sua terrazza pavimentata in legno, è il luogo ideale per gustare una sana Poke bowl o un cocktail stimolante mentre guardi la gente passare.
Andando da Playa d'en Bossa nell'entroterra, il piccolo villaggio di Sant Jordi offre una sorprendente selezione di autentiche cucine asiatiche, tra cui il Ca Na Hathai e l'Umami Sushi & Bento.
Economici
I clubber sempre in movimento apprezzeranno la varietà di hamburger gourmet di altissimo livello presenti nel menù della vivace tavola calda Dunes Ibiza.
Altre opzioni economiche in Playa d'en Bossa vanno dal Vive Beach Chiringuito e Rincón Argentino al Casa Manolo 1992.
Data la popolarità del resort tra i turisti italiani (e per la fortuna di chi ama fare il pieno di carboidrati prima di una lunga serata fuori!), nelle vicinanze trovi diverse buone pizzerie e ristoranti specializzati in pasta che offrono cucina di ottima qualità a prezzi ragionevoli. La Dolce Vita, Pizzeria e Cucina da Carmine Ibiza e l'Es Tancó (a Sant Jordi) sono tra i nostri preferiti, provati e fidati. Tutti garantiscono una gustosa cucina italiana casalinga, con un servizio di qualità e un tocco in più.
Se, invece, cerchi un'esperienza gastronomica tradizionale spagnola, ti consigliamo l'Es Timbal, sempre a Sant Jordi. Con una ricca selezione di tapas, paella e menù del giorno, questo ristorante informale piace sia alla gente del posto che ai turisti.
Friend's Kitchen American Bowling è una tavola calda specializzata in hamburger, nachos, panini, ecc. Avendo molte proposte per intrattenere tutta la famiglia, tra cui le uniche piste da bowling sull'isola, scoprirai che, una volta entrato, non vorrai più andartene...
Per altri consigli, dai un'occhiata alla nostra selezione completa di ristoranti a Playa d'en Bossa o consulta la nostra guida ai ristoranti per scoprire i migliori locali dell'isola.
