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RE.ART - eat to be happy

Ibiza Città (Eivissa). Lo chef catalano David Reartes offre un'esperienza culinaria che unisce tradizione e avanguardia.

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Nascosto in una tranquilla strada laterale e pedonale di Ibiza, il Re.art è un urban gastrobar che serve deliziose tapas tradizionali e moderne – tutte create dal capo chef e proprietario David Reartes.

Tutti i piatti sono preparati con prodotti locali freschi, alcuni dei quali provengono dall'orto del ristorante stesso, come melanzane, peperoni e pomodori. Tutto il cibo è il più fresco possibile, di stagione e locale, mostrando il meglio che Ibiza ha da offrire.

Apprezzerai la nuova versione delle tapas classiche, così come le originali e deliziose creazioni del ristorante, tutte dall'aspetto e dal gusto sorprendenti. Il Re.art è perfetto per una cucina gourmet rilassata in uno spazio vivace, invitante e informale, dove potrai osservare gli chef all'opera.

Con il suo motto "eat to be happy" ("mangiare per essere felici") e il riconoscimento della famosissima Guida Michelin, sarai sorpreso e felice dell'esperienza che avrai vissuto. L'impegno per l'approvvigionamento sostenibile e la gastronomia di alto livello del Re.art valgono il prezzo leggermente più alto. In effetti, ti garantiamo che le tue papille gustative noteranno la differenza.

Un ottimo consiglio: Scopri l'ottimo rapporto qualità/prezzo, per 3 portate, del menú del día (menù del giorno) offerto dal lunedì al venerdì all'ora di pranzo.

Resort: Ibiza Città (Eivissa)