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Dove mangiare a San Antonio e dintorni, Ibiza: dal lusso ai budget economici

Famosa per le viste spettacolari sul lungomare al tramonto e per i frutti di mare appena pescati, San Antonio Town offre qualcosa a tutti.

Per chi è davvero informato, non c'è dubbio che questo porto di pescatori sul mare abbia molto da offrire come qualsiasi altra località dell'isola. Cene all'aperto con vista sul mare e un'incredibile varietà di scelta, dalle tradizionali tapas fatte in casa alle cucine internazionali, realizzate con prodotti locali e frutti di mare appena pescati: questa è una località che merita davvero il suo posto sulla mappa gastronomica.

Uno dei vantaggi della piccola natura di San Antonio Town è che è un posto bellissimo per passeggiare. Ammirando il paesaggio in continua evoluzione, dai lunghi tratti del lungomare alle strade più trafficate, sarai sorpreso di come potrai perderti tra le pittoresche traverse e stradine acciottolate che racchiudono i bar più segreti e i punti di ristoro più nascosti.

Per fortuna, però, siamo informati, quindi dai un'occhiata ai nostri consigli sui migliori locali per la colazione, il pranzo e la cena, da quelli economici a quelli di fascia alta.


Economici

Iniziamo il nostro viaggio all'estremità posteriore di San Antonio, a La Guay. Questa struttura ben radicata è un punto di sosta abituale per la maggior parte degli abitanti del luogo. E chi può biasimarli? Con un caffè e una tostada ripiena a meno di €6, offre una colazione di alta qualità a prezzi molto convenienti. Il ricco menù ora comprende anche un nuovo sushi bar nel quale siamo pronti, bacchette alla mano, ad addentrarci.

A pochi passi, in fondo alla strada, si trova il Kick Ibiza, il sogno dei salutisti e degli appassionati di palestra. La sua fornitissima gastronomia offre insalate fresche e scatole di proteine da consumare all'interno o da asporto, oltre a un menù completo di gustosi integratori per spezzare la fame, snack proteici e frullati alla frutta.

Se hai voglia di visitare un altro angolo del mondo, allora Mundo Street Food dovrebbe essere la prossima tappa sulla tua lista di viaggio. Con il suo appetitoso tocco di cucina internazionale, questo ristorante di recente apertura ha conquistato San Antonio. Qualunque cosa tu ordini dal menù – colazione, pranzo o cena – non dimenticare un contorno di spicchi di Massaman. Ci ringrazierai dopo.

Sul lato del porto, Rita's Cantina è un classico di San Antonio che, nonostante il suo menù sempre uguale, è spesso stracolmo di ospiti internazionali. Come dice il proverbio, "se non è rotto, non aggiustarlo" e, sebbene il suo menù offra soprattutto opzioni per colazione e pranzo indonesiani, rimane frequentatissimo fino a sera.

Per chi desidera l'autentica pizza italiana e lo shawarma, allora l'Es Mirai è il posto giusto. Abbastanza vicina da poter – quasi – vedere il tramonto a Caló des Moro, questa eccellente pizzeria serve una splendida cena in giardino, offerta da alcuni degli italiani più simpatici di Ibiza.


Gamma Media

Difficile stabilire se debba rientrare nella sezione economica o in quella di media fascia, ma al Tapas si fa esattamente questo e lo si fa molto, molto bene. I piatti di tapas sono tutti così ben fatti e a prezzi ragionevoli che non c'è motivo di fermarsi a una sola portata quando c'è un intero menù da provare. Anche i vegani sono adeguatamente soddisfatti – fidati di noi quando ti diciamo che vale la pena sostituire l'aioli e il pane tradizionali con l'aioli vegana e il pane senza glutine.

Sul retro del porto troverai The Skinny Kitchen. Offre colazione, brunch bowls, hamburger e un'infinità di bontà dalla mattina alla sera. Per chi ama un contorno di sregolatezza alla propria alimentazione, anche il menù dei cocktail è davvero fantastico.

Il Savannah occupa un posto privilegiato per le cene al tramonto. La sua lunga terrazza aperta è perfetta per gustare il suo menù di ispirazione asiatica; è incredibilmente conveniente, considerando la splendida posizione. La cena e il panorama sono da innaffiare con uno o due drink dal loro epico menù di cocktail.

Scimmia

Il Monkey Ibiza ha un nome appropriato, con la spettacolare vista panoramica dall'alto della sua terrazza che domina l'orizzonte fino al tramonto. Un'aggiunta recente che porta la raffinatezza parigina in questo angolo di Ibiza e che sta lasciando il segno con il suo semplice ma straordinariamente realizzato menù, l'ottima musica e il personale semplicemente adorabile. È una gemma appena scoperta dal team di Ibiza Spotlight e ce ne siamo innamorati.

In bella vista ma spesso dimenticata, La Cantina Canalla crea deliziosi piatti peruviani e fantastici cocktail dalla sua semplice casa ai piedi del famoso West End di San Antonio. Vale la pena fare un salto in questo locale, così come al Rincón de Pepe. Uno dei più antichi bar di tapas di San Antonio, dove troverai gli autentici sapori spagnoli in un ambiente autentico.

Potresti sempre andarci da solo, ma la filosofia dell'Es Gerret è mangiare e condividere bei momenti con gli amici. I moderni piatti di tapas, dalle dimensioni generose, sono realizzati con una qualità e una finezza sorprendenti, il che fa di questo ristorante un posto sempre popolare sia tra gli abitanti del luogo che tra i turisti.

Svettando imperiosa sulla strada del porto, Villa Mercedes fa sentire la sua presenza prima ancora di aver messo piede all'interno. Immersa in splendidi giardini paesaggistici che si affacciano sulle barche del porto, potrai cenare con un delizioso menù fusion mediterraneo o con il menù degustazione dello chef, mentre la musica dal vivo fa da cornice a un tramonto mozzafiato.

Situato in splendidi interni rustici, quasi nascosto dalle luci di San Antonio, l'Es Ventall è un ristorante a conduzione familiare che stupisce con ogni piatto. Il suo menù, che dà un tocco del XXI secolo alla cucina tradizionale ibizenca, è stato creato da un giovane chef al timone del locale che ama sviluppare piatti innovativi attingendo alla ricca storia gastronomica dell'isola – uno che supera di gran lunga gli altri.


Categoria Superiore

Ospitato in una chiesa sconsacrata del XVI secolo appena fuori San Antonio, il Sa Capella è probabilmente il ristorante più raffinato dell'area interna di Ibiza. Con un menù caratteristico quasi quanto le pareti in pietra di questa splendida cappella, potrai gustare il pesce del giorno e tagli pregiati di carne tenera. Se puoi permettertelo, opta per le bistecche di bue cotte a puntino su una pietra calda al tuo tavolo.

Il cibo cinese non è mai stato così buono come nel nuovo sofisticato hotspot Chi Kee Wun, fidati di noi! Piatti leggeri, fantasiosi e oltremodo deliziosi, serviti in un ambiente di prestigio: si tratta di una squisita cucina di fascia alta per cui vale la pena spendere un po' di più.

Situato in una graziosa finca con un giardino ombreggiato, l'Es Tragón è il primo vincitore dell'ambita stella Michelin di Ibiza, oltre che di due premi Repsol Sol. Gli standard di servizio costantemente elevati e la squisita preparazione sono gli elementi che rendono questa straordinaria esperienza gastronomica molto richiesta. I menù degustazione dell'Es Tragón sono un must per i buongustai in vacanza.

Chiudiamo nel modo più appropriato, con il capolavoro di San Antonio 528 Ibiza. Questa, amico affamato, non è un'esperienza gastronomica ordinaria. Non quando la storia di Ibiza si svolge davanti a te, mentre gusti una selezione di piatti deliziosi, preparati da chef di fama internazionale. Acrobati, cantanti e teatranti di ogni tipo ti intratterranno mentre mangi, prima che tu possa mostrare le tue abilità di ballerino nel club interno. Un'esperienza di Ibiza senza precedenti.


Per vedere l'elenco completo dei nostri ristoranti consigliati, consulta la nostra guida ai ristoranti di San Antonio.

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